数の子を使った簡単作り置きレシピ①ポテトサラダ
まずご紹介する作り置きにおすすめのレシピは、ホクホクのじゃがいもと食感の良い数の子の組み合わせが新しい、数の子を使ったポテトサラダです♪
粒マスタードも入り、洋風テイストの味付けでおつまみにもぴったり。
ワインにも合いそうな、おしゃれな一品に大変身です。
数の子の臭みが気にならなくなる方法も紹介されているので、チェックしてみてくださいね。
数の子を使った簡単作り置きレシピ②クリームチーズ和え
和食によく合うクリームチーズは、数の子との相性もバッチリ♡
ねっとりしたクリームチーズ旨みと数の子の食感は全く別物ですが、どちらもアクセントになりクセになるような味わいです。
わさび醤油で上品な辛さを楽しみましょう♪
日本酒やビールなどのおつまみにも最適なレシピ。
タッパーに作り置きして冷蔵庫に常備しておけば、いつでも家飲みが楽しめそうですね。
数の子を使った簡単作り置きレシピ③豆板醤油漬けサラダ
カリカリポリポリ、歯応えが楽しい数の子を使ったサラダも、作り置きにおすすめ!
調味料に豆板醤が入ったピリ辛風味♪
数の子がサラダ感覚で食べられ、箸休めにもぴったりです。
大根、人参はレンジで熱を入れてから調味料と和えることで、味の染み込みが良くなるそう。
カレーライスや揚げ物にも合いそうですね。
他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
数の子を使った簡単作り置きレシピ④キムチ和え
辛いものがお好きな方は、こちらのレシピも作り置きにおすすめ♪
ピリッと辛いキムチ和えです。
キムチによって辛さや旨み、酸味なども変わってくるので、ぜひ好みのキムチで試してみてくださいね♪
小鉢やビールのおつまみ、おうちで焼き肉、白いごはんのお供などにぴったり。
メインではないけれど、存在感バッチリなインパクトあるレシピです。
数の子を使った簡単作り置きレシピ⑤ごぼうサラダ
ちょっと贅沢なイメージの数の子も、ごぼうサラダにすればカジュアルに♪
こちらのレシピなら子どもでも食べやすくなるので、栄養満点の数の子を気軽に食べることができそうですね。
朝ごはんの小鉢、ランチプレートに添えて、シチューやオムライスに合わせたりといったふうに、いろんな献立にも合わせやすく、使い勝手のよさが◎
作り置きにもおすすめのレシピです。
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