時短過ぎて神……!5分で完成「レタス」で作る簡単&絶品おつまみ5品

Gourmet / Recipe

子供たちが寝静まったら、ようやくママの一人時間……。
夜は家飲みを楽しみたいものの、おつまみ作りを面倒に感じたことはありませんか?
今回ご紹介するおつまみレシピは、おうちに余っている「レタス」を使って、5分もあれば作れる簡単&時短が魅力です♪
試してみる価値ありのおすすめレシピをピックアップしました!

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.02.07

5分で完成!「レタス」のおつまみ①本格中華なごちそうレタス

5分で本格中華!ごちそうレタス★出典:recipe.rakuten.co.jp

レタスの他に材料がなくても、簡単におつまみを作れたら嬉しいですよね♪

片栗粉でとろみを付けた“ごちそうレタス”は、5分あれば作れるレタスだけを使った絶品レシピです!

オイスターソースを使っているので、中華風の味に仕上がるのが◎
お酒のおつまみにはもちろん、このままご飯に乗せて丼にしても美味しいですよ。

◆5分で本格中華!ごちそうレタス

5分で完成!「レタス」のおつまみ②塩レモンレタスサラダ

レタス☆塩レモンサラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

レタスだけで作るサラダは、レモン汁・にんにくチューブ・ごま油などの調味料を調理用のポリ袋に入れ、良く揉みこむだけで完成する簡単レシピ♪

仕上げに黒胡椒やいりごまをかけると、お酒のおつまみにピッタリな味に仕上がります。

5分あれば作れるうえに、調味料を揉みこむことでかさが減るので、レタスを大量消費したい時にもおすすめのレシピです。

◆レタス 塩レモンサラダ

5分で完成!「レタス」のおつまみ③レタスのおひたし

レタス消費レシピ★レタスのおひたし出典:recipe.rakuten.co.jp

あまり日持ちがしないレタスは、生で食べきれないときには加熱をして、おひたしにすると◎

他の野菜でおひたしを作るときと同様で、お鍋でサッと茹でて水分を切り、醤油とかつお節を和えれば完成します。

5分足らずで作れるので、疲れている日の家飲みのおつまみにもぴったりですよ。

◆レタス消費レシピ レタスのおひたし

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

5分で完成!「レタス」のおつまみ④レタスのオイスタートマトジュースがけ

レンジで3分♪シャキシャキレタスにオイスタートマトジュースがけ出典:www.recipe-blog.jp

一玉を半分に切った状態でレンジ加熱をしたレタスをお皿に盛り付けたら、後はオイスターソースとトマトジュースをかけるだけ!

なんとも大胆なこちらのレシピですが、食感とタレの味の組み合わせが絶品で、ヤミツキになること間違いなしのおいしさです。

おうちにレタスが余っていて、おつまみ作りに悩んだら、絶対にチャレンジしてみてほしい一品です。

5分で完成!「レタス」のおつまみ⑤レタスとベーコンのペペロン炒め

レタスとベーコンのペペロン炒め出典:www.recipe-blog.jp

にんにく→ベーコン→レタスの順でフライパンで食材を炒めれば、あっという間に絶品おつまみの完成♪

ペペロン風のおつまみは、5分もあれば作れるので、疲れている日でもチャレンジしやすいですよね。

レタスで作るのはもちろん、キャベツで代用しても美味しく仕上がります。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
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