煮物だけじゃない♪切り干し大根活用!激ウマ「作り置き」レシピ5選

グルメ・レシピ

戸棚の隅に、なかなか出番がこない「切り干し大根」は眠っていませんか?
煮物以外の使い方がなかなか思いつかない切り干し大根ですが、実は色んなレシピがあるんです♪
日持ちするレシピなら、毎日の夜ごはんにもサッと準備ができて楽々♡
そこで今回は、切り干し大根で簡単に作れる作り置きレシピを5つご紹介します。

黄色い花
nami
2021.02.11

切り干し大根で簡単!おすすめ作り置きレシピ①はりはり漬け

煮付けだけじゃない♪切り干し大根の激ウマ作り置きレシピ5選出典:cookien.com

切り干し大根の、カリコリ食感が楽しめるはりはり漬けです。

こちらのレシピは電子レンジを上手に活用しているので、火を一切使わないお手軽作り置きレシピ♡
酢や醤油を使い、昆布の旨みがきいたさっぱり味付けです。

お好みで輪切り唐辛子を入れてアクセントを楽しむのもおすすめ。
白いご飯やおつまみにもぴったりです♪

◆切り干し大根のはりはり漬け

レシピはこちら♪

切り干し大根で簡単!おすすめ作り置きレシピ②ナポリタン風

煮付けだけじゃない♪切り干し大根の激ウマ作り置きレシピ5選出典:cookien.com

驚きのアレンジ!切り干し大根のナポリタン風です♪
いつもの切り干し大根にちょっと飽きてしまった方へ、変わり種として作り置きのおかずにおすすめ!

子どもも大好きなケチャップ味で、野菜やベーコン、キノコなどお好みの具材でアレンジも楽しめます。
鮮やかな見た目は、お弁当にもよく合います♡
お弁当の隙間などにも上手く活用できそうですね!

◆お弁当にもピッタリ。切り干し大根のナポリタン風

レシピはこちら♪

切り干し大根で簡単!おすすめ作り置きレシピ③なます風

煮付けだけじゃない♪切り干し大根の激ウマ作り置きレシピ5選出典:www.recipe-blog.jp

さっぱり味付けで楽しむなら、こちらのなます風。
切り干し大根の歯応えと甘酸っぱさがたまりません♡

なんとこちらのレシピでは、市販の五目ちらしの素を使用。
すでに完成された味付けで和えるだけなので、軽量スプーンも味見も必要ない、究極の楽々作り置きレシピです♪

レシピはこちら♪

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

切り干し大根で簡単!おすすめ作り置きレシピ④しらたきの炒め煮

煮付けだけじゃない♪切り干し大根の激ウマ作り置きレシピ5選出典:recipe.rakuten.co.jp

こちらは、ダイエット中の方必見の作り置きにおすすめのレシピ!切り干し大根と、ヘルシー食材のしらたきを使った炒め煮です。

しらたきのかさ増し効果でボリュームもあり、しっかり満足感を得られます♡
毎日のごはんやお弁当との相性もよく、日本酒やビールなどのお酒のおつまみにも最高ですよ♪

◆作り置きおかず♪切干大根としらたきの炒め煮

レシピはこちら♪

切り干し大根で簡単!おすすめ作り置きレシピ⑤中華風サラダ

煮付けだけじゃない♪切り干し大根の激ウマ作り置きレシピ5選出典:cookien.com

子どもも大好き♡モリモリ食べれる中華風サラダです♪

お酢とごま油のさっぱり風味で、野菜と切り干し大根の歯応えを楽しめるところが◎
しっかり噛んで食事をすることはとても大切なので、積極的に取り入れたいレシピ。

彩りも良くまるでお花畑のよう♡火を使わずに作れてしまうお手軽な作り置きおかずですよ♪

◆切り干し大根の中華風サラダ

レシピはこちら♪

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