フライパンで作る「ささみ」のおかず①ささみの野菜あんかけ
ささみをしっとり仕上げたいときにおすすめしたいのが、片栗粉をまぶして焼く方法。
たったこれだけですが、本当にしっとりして美味しいおかずに完成します♪
フライパンで焼いたささみだけでも十分美味しいのですが、ボリュームのあるおかずを楽しみたいなら、野菜のあんかけをプラスすると◎
食べ応えがあるだけでなく、ヘルシーで栄養満点なのが魅力です！
◆ジューシー！ささみの野菜あんかけ
フライパンで作る「ささみ」のおかず②ささみの南蛮タレ炒め
クセになる絶品おつまみとしてご紹介したいのが、こちらのおかずレシピ！
ささみにたっぷりの片栗粉をまぶしたら、フライパンを使って揚げ焼きにしましょう。
そのあと南蛮ダレに付ければ、完成。
サクサク＆しっとりしたささみの唐揚げと南蛮ダレの相性が抜群で、ご飯をついおかわりしたくなる美味しさです♪
◆ささみの南蛮たれ炒め
他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！
フライパンで作る「ささみ」のおかず③揚げないささみフライ
ご飯のおかずとして、揚げ物を食べたくなることはありませんか？
揚げ物は美味しいのですが、高カロリーなのが玉にキズ。
そこでおすすめしたいのが、揚げずに作るささみフライです。
塩胡椒をしておいたささみにマヨネーズを塗ったら、パン粉をまぶしてフライパンで焼くだけ♪
とにかく簡単で、失敗しらずなのが嬉しいですよね。
おかずとしてだけでなく、もちろんお酒のおつまみやお弁当にも◎
◆フライパン調理☆揚げないササミフライ
フライパンで作る「ささみ」のおかず④ささみのスティック春巻き
春巻きの皮が余ったら、ぜひ作ってみてほしいのがこちらのおかず！
春巻きの皮に大葉・チーズ・ささみをのせて巻いたら、フライパンに油を入れて揚げましょう。
ささみの食感とチーズのコク、大葉のさっぱり感とパリパリの皮が相性抜群で、ヤミツキになること間違いなしですよ♪
フライパンで作る「ささみ」のおかず⑤ささみと大葉のチーズ焼き
フライパンで焼くことでしっとりしたささみに、大葉とパルメザンチーズをまぶすだけ♪
特別な調理テクニックは一切必要ないので、お料理初心者さんでもチャレンジしやすいレシピです。
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。
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