え、魔法使ったの!?炊飯器で作る「鶏胸肉」の絶品おかずレシピ5選

Gourmet / Recipe

さっぱりしているので、ダイエット中でも気兼ねなく食べられる「鶏胸肉」は、おかずを作ってもパサパサしてしまうと思っていませんか?
今回ご紹介するレシピは、どれも炊飯器を使って作るので、簡単で鶏胸肉がしっとりと仕上がるのが魅力です。
ぜひ、おかず作りの参考にしてみてくださいね♪

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.01.14

炊飯器で作る「鶏胸肉」のおかず①鶏胸肉乗せごはん

のせて炊くだけ!鷄むねごはん出典:recipe.rakuten.co.jp

おかずとしてだけでなく、これ一品で満足感を得られるのが、鶏胸肉乗せごはん!

なんとこちらのレシピ、ご飯も鶏胸肉も一緒に炊飯器に入れて炊き上げるので、実に簡単&時短で作ることができるんです♪

炊飯器でじっくりと炊き上げるので、調味料がしっかり染み込んで美味しく仕上がるのが嬉しいですよね。

◆のせて炊くだけ!鷄むねごはん

炊飯器で作る「鶏胸肉」のおかず②鶏ハム

待ってなんかいられない!今日食べる鶏ハム♪出典:recipe.rakuten.co.jp

鶏胸肉を使って作る鶏ハムは、おかずやおつまみの定番的なレシピですが、冷蔵庫で冷やしたり時間がかかるのが玉にキズ。

「思い立ったら即作って即食べたい!」というときにおすすめしたいのが、こちらのレシピです。

即食べられるその秘訣は、炊飯器で作っていること。
炊飯器を使うことで、味がしっかり染み込んで、できたてでも絶品ですよ♪

◆待ってなんかいられない!今日食べる鶏ハム♪

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炊飯器で作る「鶏胸肉」のおかず③鶏胸肉のポン酢煮

炊飯器で簡単!鷄むね肉のポン酢煮出典:recipe.rakuten.co.jp

鶏胸肉とにんじんを使って作るポン酢煮は、夕食のおかずの主役にふさわしい、ボリューム感が魅力的!

こちらのレシピは、材料と調味料をすべておかまに入れて、炊飯器のスイッチをONにすることで作れる、簡単すぎるおかずレシピ♪

パサつきがちな鶏胸肉も、炊飯器で調理をすることで、柔らかく仕上がるのが嬉しいですよね。

◆炊飯器で簡単!鷄むね肉のポン酢煮

炊飯器で作る「鶏胸肉」のおかず④鶏胸肉の梅ジャム煮

炊飯器ひとつで作る簡単おかず【鶏むね肉の梅ジャム煮】出典:www.recipe-blog.jp

梅ジャム・醤油・ニンニクを入れた耐熱性のあるポリ袋に鶏胸肉を入れたら、ご飯を炊く炊飯器に、一緒に入れましょう!

ちょっとビックリするテクニックですが、実はたったこれだけで簡単に美味しいおかずを作ることができるんです♪

そのまま食べてもご飯に乗せて食べても美味しい、試してみる価値のあるおすすめレシピです。

炊飯器で作る「鶏胸肉」のおかず⑤鶏胸肉のぽん酢鴨ロース風

鶏むね肉のぽん酢鴨ロース風 、 炊飯器レシピと電子レンジレシピ出典:www.recipe-blog.jp

まるで鴨ロースのような、油が乗ったしっとりとした食感が魅力の鶏胸肉蒸しは、ぽん酢と醤油を使ったタレに鶏胸肉を漬け込み、炊飯器で保温調理するだけ!

ぽん酢と醤油と日本酒の効果で、市販のサラダチキンレベルに柔らかに仕上がるのが魅力的♪
おかずにもぴったりな一品なので、おかず作りに悩んでいる日に、ぜひ作ってみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
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