「キャベツ」で作る洋風おつまみ①お餅とキャベツの洋風春巻き
おかずを作った時に余ってしまった餃子の皮を使って、絶品洋風おつまみを作ってみませんか？
具材として使用するのは、キャベツ・お餅・ベーコン・スライスチーズです。
この組み合わせ、驚くほどお酒と相性抜群なんです！
サクサクした食感と中身のモッチリ具合の組み合わせがたまらない、おすすめのレシピです。
◆お餅とキャベツで洋風春巻き
「キャベツ」で作る洋風おつまみ②キャベツのコンソメ煮
フライパンにバターを入れて溶かしたら、キャベツ・にんじんなどの野菜を入れて、コンソメで味付けをしましょう。
しっかりと水で浸して煮込んだら、絶品洋風おつまみの完成♪
仕上げに胡椒を振ると◎
お酒によく合う、クセになる美味しさです。
◆春の食材～新じゃが・春人参・春キャベツのコンソメ煮
「キャベツ」で作る洋風おつまみ③キャベツたっぷりのヘルシーオムレツ
ここまでではキャベツを加熱してから使うレシピをご紹介してきましたが、こちらのオムレツは、生のキャベツを具材として使っているんです！
千切りにして余ってしまったキャベツがあるときに、ぜひ作ってみてほしいおつまみです。
オーロラソースをかけていただく、洋風な仕上がりが絶品ですよ♪
◆お夜食に！キャベツたっぷりのヘルシーオムレツ♪
「キャベツ」で作る洋風おつまみ④キャベツと豚バラの洋風トマトミルフィーユ鍋
白菜で作るのが定番のミルフィーユ鍋ですが、これをキャベツで作ると、シャキシャキとした食感を味わうことができて絶品なんです！
トマトやレモンを使って洋風な味に仕上げると、新鮮な美味しさを堪能することができますよ♪
家飲みのおつまみとしてはもちろん、家族みんなで食卓を囲む日の、おかずとしてもおすすめです。
「キャベツ」で作る洋風おつまみ⑤キャベツとベーコンのレンジ蒸し(洋風のホットサラダ)
キャベツとベーコンを重ねてレンジで蒸したら、オリーブオイルをまわしかけて、粉チーズ・ブラックペッパーを振ったら完成♪
食べやすい洋風サラダは、おつまみにもぴったりなので、家飲みの際にぜひ作ってみてくださいね。
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