「白菜」を使った中華風のおかずレシピ①八宝菜
白菜・タケノコ・にんじんなどの野菜と豚肉をすべてフライパンで炒めたら、調味料を和えるだけ♪
中華風のおかずの定番ともいえる八宝菜は、実はこんなに簡単に作ることができるんです。
調味料の中に片栗粉を入れているので、とろみがついて絶品!
使う野菜は何でもOKなので、冷蔵庫を見て、余っているものを消費してくださいね。
◆一番簡単★八宝菜
「白菜」を使った中華風のおかずレシピ②白菜と豚肉の中華あんかけ
白菜と豚肉を使ったあんかけは、まるでスープのような、体の内側から温まるおすすめのおかずです!
片栗粉でとろみを付けて、オイスターソースで味付けをするので、とにかく簡単で失敗しらずなのが◎
中華風な味付けが食欲をそそる、冬にピッタリなレシピです。
◆節約☆簡単☆白菜と豚肉の中華あんかけ
「白菜」を使った中華風のおかずレシピ③白菜たっぷりスープ餃子
白菜と餃子を使った中華風スープは、水に浸す前に、白菜を油で炒めておくことが美味しさの最大の秘訣♪
具だくさんのスープは、普段野菜を嫌う子どもでも食べてくれることが多いので、おかずとして作ると◎
身体が芯まで温まるので、冬におすすめですよ。
簡単に作れるレシピなので、ぜひ試してみてくださいね。
◆白菜たっぷりスープ餃子
「白菜」を使った中華風のおかずレシピ④牛肉と白菜の中華蒸し
白菜・春雨・牛肉を使った中華風の蒸し物は、ボリューム満点でおかずにピッタリ!
中華だしとオイスターソースを使ったレシピは、味がしっかりしているので、ご飯が進むこと間違いなしですよ♪
白菜は蒸すと甘味が増すので、より一層美味しくいただくことができます。
「白菜」を使った中華風のおかずレシピ⑤豆腐と白菜の中華風うま煮
さっぱりしているのにコクがある中華風のうま煮は、白菜だけでなく豆腐・しいたけ・カニカマを使ったレシピです。
しいたけのダシがきいていて、簡単に作ったのに本格的!
中華だしだけでなく醤油や塩を使っているので、親しみのある味のおかずに仕上がりますよ♪
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