白菜1株あっという間に消費♡家族が喜ぶ中華風の簡単&絶品おかず5選

グルメ・レシピ

冬に出番が多くなる「白菜」ですが、いつも同じようなレシピになってしまいがちなことを、悩んでいるママはいませんか?
今回ご紹介するレシピは、どれも中華風なんです♪
食べ応えがあってご飯に良く合う中華風の味付けのおかずは、家族が喜ぶこと間違いなし。
夕食のおかず作りに悩んだら、ぜひ参考にしてくださいね!

「白菜」を使った中華風のおかずレシピ①八宝菜

一番簡単★八宝菜出典:recipe.rakuten.co.jp

白菜・タケノコ・にんじんなどの野菜と豚肉をすべてフライパンで炒めたら、調味料を和えるだけ♪

中華風のおかずの定番ともいえる八宝菜は、実はこんなに簡単に作ることができるんです。

調味料の中に片栗粉を入れているので、とろみがついて絶品!
使う野菜は何でもOKなので、冷蔵庫を見て、余っているものを消費してくださいね。

◆一番簡単★八宝菜

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「白菜」を使った中華風のおかずレシピ②白菜と豚肉の中華あんかけ

節約☆簡単☆白菜と豚肉の中華あんかけ出典:recipe.rakuten.co.jp

白菜と豚肉を使ったあんかけは、まるでスープのような、体の内側から温まるおすすめのおかずです!

片栗粉でとろみを付けて、オイスターソースで味付けをするので、とにかく簡単で失敗しらずなのが◎

中華風な味付けが食欲をそそる、冬にピッタリなレシピです。

◆節約☆簡単☆白菜と豚肉の中華あんかけ

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「白菜」を使った中華風のおかずレシピ③白菜たっぷりスープ餃子

白菜たっぷりスープ餃子出典:recipe.rakuten.co.jp

白菜と餃子を使った中華風スープは、水に浸す前に、白菜を油で炒めておくことが美味しさの最大の秘訣♪

具だくさんのスープは、普段野菜を嫌う子どもでも食べてくれることが多いので、おかずとして作ると◎

身体が芯まで温まるので、冬におすすめですよ。
簡単に作れるレシピなので、ぜひ試してみてくださいね。

◆白菜たっぷりスープ餃子

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「白菜」を使った中華風のおかずレシピ④牛肉と白菜の中華蒸し

2ステップでできる♪牛肉と白菜の中華蒸し出典:www.recipe-blog.jp

白菜・春雨・牛肉を使った中華風の蒸し物は、ボリューム満点でおかずにピッタリ!

中華だしとオイスターソースを使ったレシピは、味がしっかりしているので、ご飯が進むこと間違いなしですよ♪

白菜は蒸すと甘味が増すので、より一層美味しくいただくことができます。

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「白菜」を使った中華風のおかずレシピ⑤豆腐と白菜の中華風うま煮

豆腐と白菜の中華風うま煮☆出典:www.recipe-blog.jp

さっぱりしているのにコクがある中華風のうま煮は、白菜だけでなく豆腐・しいたけ・カニカマを使ったレシピです。

しいたけのダシがきいていて、簡単に作ったのに本格的!

中華だしだけでなく醤油や塩を使っているので、親しみのある味のおかずに仕上がりますよ♪

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