簡単♪「おせち風」おつまみレシピ①紅白なます
お正月の定番「なます」は、千切りスライサーを使うことで、時短&簡単に作ることが可能です。
酢・三温糖・あら塩で味付けをすれば完成するので、材料を買い足さず、おうちにある材料&調味料で作れるのもポイントが高いですよね!
おせち風で、お酒と相性抜群♪
お正月に、ぜひ作ってみてほしいおつまみレシピです。
◆お正月☆簡単おせち料理☆おつまみ紅白なます
簡単♪「おせち風」おつまみレシピ②田作り
ビールや日本酒によく合うおつまみとしてご紹介したいのが、田作りのレシピです。
簡単で美味しいうえに、おせち風でお正月らしさを感じられるのが◎
唐辛子をプラスしていることが、お酒によく合う味に仕上げるための最大のポイントです。
◆おせち料理の定番!田作り
簡単♪「おせち風」おつまみレシピ③野菜の肉巻き
豚肉で野菜を巻いた肉巻きは、断面の色が美しく、おせち風なのがポイント!
醤油・砂糖・みりんを使って甘辛く味付けをすれば、お酒とよく合うのでおつまみにおすすめです。
おうちに余っている野菜で簡単に作ることができるんです!
種類を変えることで、様々な味のバリエーションを楽しむことができますよ。
◆簡単,巻いて煮るだけ☆野菜の肉巻き
簡単♪「おせち風」おつまみレシピ④タコのやわらか煮
お酒によく合うタコのおつまみは、炭酸水を使って煮こむことで、柔らかく仕上げることができるんです♪
おせち風で特別感があるので、年始の家飲みに最適なレシピです。お皿に盛りつけるだけで、いつもとは違った雰囲気を堪能できますよね。
想像以上に簡単に作れるので「のんびり過ごすお正月休みは、おつまみに時間をかけたくない!」と考えている人にもおすすめですよ。
簡単♪「おせち風」おつまみレシピ⑤塩バター栗きんとん
お節料理の定番の「栗きんとん」は、美味しいのですが甘すぎておつまみには不向き……。
であれば、ちょっぴり志向を変えた「塩バター栗きんとん」がおすすめです!
お酒と相性抜群なうえに、おせち風でおめでたい雰囲気が◎
とても簡単に作れるうえに、ヤミツキになる美味しさなので、ぜひ家飲みの際にチャレンジしてみてくださいね♪
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