おつまみもおせち風に♪お正月のおうち時間にパパっと作れる簡単レシピ

Gourmet / Recipe

年始の家飲みは、おつまみでもお正月気分を堪能したいもの♪
今回は、パパッと簡単に作れて美味しい「おせち風」のおつまみレシピを特集します。
どれもお酒と相性抜群で、特別感があるのが◎
ぜひ、おうち時間を使って作ってみてくださいね。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.12.31

簡単♪「おせち風」おつまみレシピ①紅白なます

お正月☆簡単おせち料理☆おつまみ紅白なます出典:recipe.rakuten.co.jp

お正月の定番「なます」は、千切りスライサーを使うことで、時短&簡単に作ることが可能です。

酢・三温糖・あら塩で味付けをすれば完成するので、材料を買い足さず、おうちにある材料&調味料で作れるのもポイントが高いですよね!

おせち風で、お酒と相性抜群♪
お正月に、ぜひ作ってみてほしいおつまみレシピです。

◆お正月☆簡単おせち料理☆おつまみ紅白なます

簡単♪「おせち風」おつまみレシピ②田作り

おせち料理の定番!田作り出典:recipe.rakuten.co.jp

ビールや日本酒によく合うおつまみとしてご紹介したいのが、田作りのレシピです。

簡単で美味しいうえに、おせち風でお正月らしさを感じられるのが◎

唐辛子をプラスしていることが、お酒によく合う味に仕上げるための最大のポイントです。

◆おせち料理の定番!田作り

簡単♪「おせち風」おつまみレシピ③野菜の肉巻き

簡単,巻いて煮るだけ☆野菜の肉巻き出典:recipe.rakuten.co.jp

豚肉で野菜を巻いた肉巻きは、断面の色が美しく、おせち風なのがポイント!

醤油・砂糖・みりんを使って甘辛く味付けをすれば、お酒とよく合うのでおつまみにおすすめです。

おうちに余っている野菜で簡単に作ることができるんです!
種類を変えることで、様々な味のバリエーションを楽しむことができますよ。

◆簡単,巻いて煮るだけ☆野菜の肉巻き

簡単♪「おせち風」おつまみレシピ④タコのやわらか煮

【おせちにおつまみに】たたいて柔らかくダイエット効果‼︎炭酸水deタコのやわらか煮♡レシピ出典:www.recipe-blog.jp

お酒によく合うタコのおつまみは、炭酸水を使って煮こむことで、柔らかく仕上げることができるんです♪

おせち風で特別感があるので、年始の家飲みに最適なレシピです。お皿に盛りつけるだけで、いつもとは違った雰囲気を堪能できますよね。

想像以上に簡単に作れるので「のんびり過ごすお正月休みは、おつまみに時間をかけたくない!」と考えている人にもおすすめですよ。

簡単♪「おせち風」おつまみレシピ⑤塩バター栗きんとん

塩バター栗きんとん【#超オススメ!!! #作り置き #お弁当 #レンジ #おせち #お正月 #やみつき #おつまみ #おやつ #副菜】出典:www.recipe-blog.jp

お節料理の定番の「栗きんとん」は、美味しいのですが甘すぎておつまみには不向き……。

であれば、ちょっぴり志向を変えた「塩バター栗きんとん」がおすすめです!

お酒と相性抜群なうえに、おせち風でおめでたい雰囲気が◎
とても簡単に作れるうえに、ヤミツキになる美味しさなので、ぜひ家飲みの際にチャレンジしてみてくださいね♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
メール* eriusa0325@gmail.com
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