絶品すぎてプロも脱帽!?がっつり派も満足な簡単イタリアンおつまみ

グルメ・レシピ

「たまには、おしゃれな家飲みを楽しみたい!」というときにおすすめしたいのが、イタリアンなおつまみレシピ!
パパッと作れて簡単なのに、本格的で絶品に仕上がります♪
今回は、そんな今すぐマネしたくなる簡単レシピを、ピックアップしてご紹介します。

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.12.21

簡単に作れる!イタリアンおつまみ①塩麹でエビのガーリックソテー

簡単☆塩麹でエビのガーリックソテー出典:recipe.rakuten.co.jp

塩麴で作るエビのガーリックソテーは、エビを塩麴に漬け込んでブロッコリーとキクラゲと一緒に炒めるだけ♪

にんにくも一緒に入れれば、お酒によく合うおつまみに仕上がります。
おうちでワインを飲む日に、作ってみたくなるイタリアンなおつまみレシピです。

◆簡単☆塩麹でエビのガーリックソテー

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簡単に作れる!イタリアンおつまみ②キャベツのアヒージョ風

ャベツのアヒージョ風で大量消費出典:recipe.rakuten.co.jp

耐熱容器に切ったキャベツを入れたら、オリーブオイルや調味料などを入れてレンジ加熱をするだけ。

とにかく簡単で手間がかからないのに、何度もおかわりしたくなってしまう美味しさが◎

アンチョビソースがポイントで、たくさんあったキャベツが、あっという間になくなってしまうこと間違いなしですよ♪

野菜を中心に摂りたいときに、おすすめのイタリアンなおつまみレシピです。

◆キャベツのアヒージョ風で大量消費

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簡単に作れる!イタリアンおつまみ③白身魚のカルパッチョ

白身魚のカルパッチョ☆バジルソース出典:recipe.rakuten.co.jp

白身魚やホタテのお刺身を用意したら、あとはミキサーにかけて調味料やミニトマト、バジルを乗せるだけ!

ほとんど盛り付けだけで完成する簡単調理なのに、とにかく見た目がおしゃれなイタリアンおつまみです。

イタリアンの定番カルパッチョは、クリスマスシーズンの家飲みに最適ですよ♪

◆白身魚のカルパッチョ☆バジルソース

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簡単に作れる!イタリアンおつまみ④ほたてとオリーブの白ワイン風味

ワインによく合うイタリアン♪ほたてとオリーブの白ワイン風味出典:www.recipe-blog.jp

フライパン一つで作れるイタリアンおつまみレシピは、にんにくやアンチョビフィレの香りと、白ワインの香りの相性が抜群♡

洗い物も少なく簡単なのに、特別感を演出できるのがいいですね!
ちょっぴり贅沢したい日の、家飲みのおつまみにおすすめしたいレシピの一つです。

◆ワインによく合うイタリアン♪ほたてとオリーブの白ワイン風味

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簡単に作れる!イタリアンおつまみ⑤イタリアンいも餅

休日おつまみに♡とろ~りチーズのイタリアン芋もち出典:www.recipe-blog.jp

じゃがいもと片栗粉で作るいも餅は、バジルや粉チーズで味付けをすることで、簡単に美味しいイタリアンレシピに仕上がります♪

お皿に可愛く盛り付けると、パーティーメニューにも◎
みんなで食卓を囲んでワイワイ食べたい、おすすめのおつまみです。

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