材料3つで作る♪牡蠣のおかず①牡蠣の味噌グラタン
簡単に下処理をした牡蠣としめじ、ナスの材料3つを使って作るグラタンは、主役級のおかずレシピ♪
味噌と牛乳を使って作るグラタンは、牡蠣と相性抜群で「おかわり!」の声が聞こえてくること間違いなしの美味しさです。
牡蠣は、あらかじめ大根おろしの中に漬け込んでおくと◎
調理する直前に大根おろしから出し、しっかりと洗い流すと臭みが取れますよ。
◆チーズがとろ~り♪牡蠣の力士味噌グラタン
材料3つで作る♪牡蠣のおかず②牡蠣とニラと卵のオイスター炒め
牡蠣・ニラ・卵の材料3つで作る炒め物は、オイスターソースの味がアクセントになっていておかずにピッタリ!
ボリュームがあって絶品なので、簡単なうえに家族に喜ばれること間違いなしです。
牡蠣とニラの組み合わせは一見クセが強そうに思えますが、卵のまろやかさで程よく調和されるのがポイントです。
◆牡蠣とニラと卵のオイスター炒め
材料3つで作る♪牡蠣のおかず③牡蠣ときのこのバター炒め
牡蠣とえのき・しめじなどのきのこ類は、相性抜群!材料3つを使って作る炒め物は、バターでまろやかに仕上げるのがおすすめです。
フライパンだけで調理が完結するので、簡単なうえに洗い物が少ないのが◎
夕食のおかず作りに悩んでいる日に、ぜひ作ってみてほしい絶品レシピです。
◆牡蠣とたっぷりキノコのバター炒め!
材料3つで作る♪牡蠣のおかず④じゃがいもと牡蠣のマリネ
燻製牡蠣のオイル漬け缶を使えば、時短でおしゃれなおかずを作ることができます♪
おすすめのレシピは、マリネ!燻製牡蠣のオイル漬け缶とじゃがいも、ミニトマトの材料3つで作れるので、意外とお手軽なのがポイントです。
ローズマリーやカレー粉などを使って香り高く仕上げると、本格的な味に仕上がりますよ。
材料3つで作る♪牡蠣のおかず⑤牡蠣のタイ風お好み焼き
牡蠣・卵・もやしの材料3つで作るのは、タイ風お好み焼き!
本格的なタイの屋台風のレシピは、スイートチリソースを使ってフライパンで焼くだけなので、思っているよりも簡単に作ることができます。
いつもと違った雰囲気のおかずを楽しみたいときに、ぜひ作ってみてほしいレシピです。
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