レンジでチンするだけ♡あったか&味しみしみ「肉豆腐」のお手軽レシピ

グルメ・レシピ

寒さを感じる秋冬の時期は、体が芯から温まるレシピを楽しみたいですよね♪
でも、忙しくてなかなかおかずをゆっくり作る時間がない……。
そこでおすすめしたいのが、電子レンジで簡単調理が嬉しい「肉豆腐」レシピです。
時短で作れるのに味がしっかり染み込むコツは、必見ですよ!

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.11.08

レンジで簡単♪「肉豆腐」レシピ①豚ひき肉・豆腐・長ネギの簡単オイスターソース蒸し

豚ひき肉+豆腐+長ネギの簡単オイスターソース蒸し♪出典:recipe.rakuten.co.jp

オイスターソースや醤油でひき肉で味を付けたら、材料を重ねてレンジでチン♪

簡単に作れるのにしっかりと味が染みていて美味しい肉豆腐は、ひき肉を使っているのが時短の秘訣!

オイスターソースを使っているので、しっかりと味にコクが出ているのもポイントです。

◆豚ひき肉+豆腐+長ネギの簡単オイスターソース蒸し♪

レシピはこちら♪

レンジで簡単♪「肉豆腐」レシピ②レンジで肉豆腐

レンジで簡単♪肉豆腐出典:recipe.rakuten.co.jp

肉豆腐は鍋を使ってじっくり煮込むイメージのお料理ですが、実は電子レンジでも調理可能!

しっかりと味が染み込んでいることに感動すること間違いなしです♪

こちらのレシピは、牛肉を使用して醤油と砂糖で味付けをしている最もベーシックな肉豆腐。
寒い日に家族みんなで食べたい♡おすすめのおかずです。

◆レンジで簡単♪肉豆腐

レシピはこちら♪

レンジで簡単♪「肉豆腐」レシピ③甘酢肉豆腐

電子レンジで作る☆甘酢肉豆腐出典:recipe.rakuten.co.jp

めんつゆと酢を使って味付けをする肉豆腐は、ベーシックな肉豆腐とはまた違った美味しさ!

クセになる甘酢味は、おかずとしてはもちろん家飲みのおつまみとしても最適なレシピです。

レンジ加熱でササッと作ることができるので、疲れている日や忙しい日の夜にもおすすめです。

◆電子レンジで作る甘酢肉豆腐

レシピはこちら♪

レンジで簡単♪「肉豆腐」レシピ④短時間で味がなじむ簡単肉豆腐

レンジで7分♪短時間で味がなじむ簡単肉豆腐!連載出典:www.recipe-blog.jp

レンジで調理する肉豆腐は、豆腐が煮崩れてしまう心配がないのが嬉しいですよね!

お肉を柔らかく仕上げるためには、片栗粉をまぶすと◎このひと手間で仕上がりが雲泥の差です。

大人が食べるときには、最後に七味唐辛子を振りかけると美味しさが増しますよ♪

レシピはこちら♪

レンジで簡単♪「肉豆腐」レシピ⑤旨味噌チーズ豚バラ肉豆腐

レンジで簡単!*旨味噌チーズ豚バラ肉豆腐*チーズと味噌の相性バ.出典:www.recipe-blog.jp

いつもと違った肉豆腐を楽しみたいときにおすすめのアレンジレシピがこちら♪

味付けに変化球をきかせて、味噌とチーズを使っているのが美味しさの秘訣です。

レンジ加熱でも味がしっかりと染み込んで絶品に仕上がるので、ぜひ試してみてくださいね。

レシピはこちら♪

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