レンジでお手軽！「一人鍋」レシピ①くずし豆腐の「湯豆腐」
寄せ豆腐が主役の湯豆腐は、レンジで調理できる一人鍋の代表的なレシピです。
レンジで作るのは簡単＆時短なのですが、一点だけデメリットが。
それは、やり直しがきかないということ！
だからこそこちらのレシピでは、前もってだし汁だけを合わせてお鍋で作っています。
もちろん初めからレンジで作ることもできるので、お好みで調理法を選んでくださいね♪
◆レンジで１人前が簡単♪ くずし豆腐で「湯豆腐」
レンジでお手軽！「一人鍋」レシピ②土手鍋
本格的な一人鍋も、耐熱皿があればレンジで調理できます！
身体が芯から温まる土手鍋は、ネギ味噌を使っているので他に味付けをする必要がなく、実は簡単なのが◎
具材はお好みでOKですが、レシピ同様ブナシメジと春菊を入れると、旨味が出て美味しく仕上がりますよ。
◆耐熱容器と電子レンジなら☆ １人前でも「土手鍋」
レンジでお手軽！「一人鍋」レシピ③キムチ鍋
一人鍋用の土鍋はレンジで加熱ができるので、時短で美味しいお鍋を食べたいときにおすすめ！
キムチと豆腐、豚肉を使って作る鍋は、寒い日におすすめのレシピです。
様々な食材を入れることで、満腹感が出て栄養満点なので◎
つい余りもので昼食を済ませてしまいがちなママは、ぜひ作ってみてくださいね。
◆レンジで簡単☆１人キムチ鍋
レンジでお手軽！「一人鍋」レシピ④ゆず胡椒香る豚バラ白菜ねぎ鍋
白菜・ネギ・豚バラ肉の材料3つで作れる一人鍋は、柚子胡椒をプラスすることで絶品に！
レンジで加熱がOKなので時短＆簡単に作れて、野菜をたくさん食べられるのが魅力的です。
一人の時の昼食や夜食にはもちろん、白菜の大量消費やもう一品欲しい時にもおすすめです♪
レンジでお手軽！「一人鍋」レシピ⑤ガス・水不要のすき焼き風鍋
こちらの一人鍋のレジピは、実はお水を使っていないんです！
というのも、レンジで温めれば豆腐から水が出るので、これで十分調理ができます。
醤油と砂糖を使ってすき焼き風の味付けにすると、お酒と相性抜群♪
家飲みの時のおつまみとしておすすめです。
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