さつまいものおやつレシピ①簡単チップス
子どもが大好きなポテトチップス!それをさつまいもで作るのが、こちらのレシピ。
薄く切ったさつまいもを油で揚げるだけで、パリパリ感が楽しめますよ。
厚めに切ったさつまいもで作りたい場合は、低温の油でじっくり揚げるのがおすすめ♪
さつまいもチップスは、小腹が空いた時のおやつにぴったりです。
さつまいものおやつレシピ②蜂蜜バター
ホクホクとしたさつまいもに、ちょっぴり甘さを足して美味しく食べたい!そんな時におすすめなのがこちらのレシピ。
作り方は、レンジで柔らかくしたさつまいもをフライパンでバターと砂糖、蜂蜜に絡めるだけです。
ポイントは、隠し味に数滴お醤油を入れること。こうすることで、蜂蜜の甘さが引き立ちます♪
子どものおやつとしてはもちろん、お弁当のおかずにも活躍すること間違いなしのお手軽レシピです。
さつまいものおやつレシピ③揚げない大学芋
こちらは、少し面倒なイメージの大学芋をわざわざ揚げずに美味しく作れてしまうレシピ。
初めにさつまいもをレンジでチンする際、柔らかくなりすぎないようにするのがポイント!
周りがカリッとして、中がホクホクの美味しい大学芋になるんです。
タレもフランパンに入れて直接絡めれば、普通の炒め物を作る感覚で簡単に作れますよ。
あっという間にできるので、さっそく今日のおやつに作ってみては?
さつまいものおやつレシピ④スイートポテトパイ
さつまいものおやつと言えば、多くの方が思い浮かべるのが大人気スイーツ「スイートポテト」。
こちらのレシピでは、なんと餃子の皮を使って、なんちゃってパイ風に作るんです。
レンジを使って簡単にさつまいもを柔らかくし、マッシュするのがポイント!
少しさつまいもが硬い場合は、レンジの時間や牛乳の量で調整してみてくださいね!
さつまいものおやつレシピ⑤シナモンスティック
最後にご紹介するのは、さつまいもスティック。
水にさらした後、軽くレンジでチンしてから揚げ焼きするので、素早く簡単に作れるレシピです。
途中段階でまださつまいもが固くても、揚げているうちに柔らかくなるので心配不要!
シナモンが苦手な子どもには、代わりににきな粉をかけたりシュガーだけにしたりしても、美味しく食べられるおやつです♪
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