【調理時間5分】簡単なのにボリューム満点♪ちくわで作るおかずレシピ

Gourmet / Recipe

おうちに常備しておくと、何かと便利な「ちくわ」は、おかず作りにも大活躍♪
今回ご紹介するレシピは、どれも5分あれば完成するお手軽さが魅力です。
ちくわを使った時短レシピなのに、ボリューム満点!家族みんなが満足すること間違いなしですよ。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.10.05

5分で完成!ちくわを使ったおかず①焼き肉のタレのちくわ焼き

焼き肉のたれで。。ちくわ焼き!出典:recipe.rakuten.co.jp

5分もかからず完成するおかずレシピとして、まずご紹介したいのがこちら。

なんと、ちくわに焼き肉のタレを絡めて炒めるだけ♪
目からうろこの組み合わせですが、これが相性抜群で絶品なんです。

仕上げに、いりごまとパセリをかければ、見た目も華やかに仕上がりますよ。
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめです。

◆焼き肉のたれで。。ちくわ焼き!

5分で完成!ちくわを使ったおかず②ビッグペンネ風

ビックペンネ?!いいえ ちくわです♪運動会弁当に!出典:recipe.rakuten.co.jp

オリーブオイル・ケチャップ・とろけるチーズ・パセリ……と、ちくわをペンネに見立てた味付けで調理をすると、本当にペンネのような仕上がりに♪

5分で簡単に作れるうえに、子どもたちが大好きな味に仕上がります。

ピクニックなど、家族でお弁当を持ってお出かけするときにおかずとして入れても良いですね♡

◆ビックペンネ?!いいえ ちくわです♪運動会弁当に!

5分で完成!ちくわを使ったおかず③ちくわゆかりチーズ

簡単スピードおかず♪ちくわゆかりチーズ出典:recipe.rakuten.co.jp

意外な組み合わせですが、ゆかりと粉チーズは相性抜群♪

ちくわに焼き色がつくまでフライパンで焼いたら、ゆかりと粉チーズをまぶして和えるだけ!

簡単で失敗しらずなおかずレシピは、忙しい日の「あと一品!」の手間を解消してくれるので、覚えておくと重宝しますよ。

◆簡単スピードおかず♪ちくわゆかりチーズ

5分で完成!ちくわを使ったおかず④アスパラとちくわのきんぴら

5分で簡単!アスパラとちくわのきんぴら出典:www.recipe-blog.jp

ちくわとアスパラを使って、5分で作れる簡単美味しいきんぴらを作ってみませんか?

ちくわはおかずのボリュームアップに一役買ってくれるので、育ち盛りの子どもがいる家庭のおかず作りに最適な食材です。

きんぴらを作るときには、アスパラは包丁を使わず、手で折ると◎
包丁で切るとアクやえぐみが出てしまいますが、手で折ることで回避しつつ、味がしっかり染み込むので一石二鳥です♪

5分で完成!ちくわを使ったおかず⑤キャベツとトマトとちくわのマヨ和え

2ステップの切って混ぜるだけで簡単、キャベツとトマトとちくわのマヨ和え(節約)出典:www.recipe-blog.jp

夕食の小鉢にピッタリなおかずレシピは、5分あれば完成する手軽さが魅力♪

ちくわとキャベツ、トマトのマヨネーズあえをさら美味しく仕上げるための秘訣は、鶏がらスープの素を混ぜること!

旨味がグンとアップするので、ぜひ試してみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
メール* eriusa0325@gmail.com
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