ホイル焼きもフライパンでOK♪「塩鮭×きのこ」のおすすめレシピ5選

Gourmet / Recipe

塩鮭×きのこの組み合わせは、まさに秋の味覚♪
美味しく調理したいと思っていても、塩鮭を魚焼きグリルで焼いて、きのこは別に調理するなんて面倒ですよね……。
そこで今回は、フライパン一つで調理ができる、おすすめのお手軽レシピをご紹介します!

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.09.25

フライパンで!塩鮭ときのこのレシピ①塩鮭×きのこ

塩鮭の…なんか北海道とか秋っぽい焼き!出典:recipe.rakuten.co.jp

塩鮭ときのこに加え、じゃがいもをプラス!
ボリューム満点に仕上がるので、食べ盛りの子どもがいる家庭におすすめのレシピです。

千切りにしたじゃがいもときのこは、マーガリンで炒めると◎
まろやかで、美味しく仕上がりますよ♪

他に使用する調味料は、少量の塩胡椒。
後に塩鮭をプラスするので、薄めの味付けでOKです。
フライパン一つで作れる、簡単さが魅力です♡

◆塩鮭の…なんか北海道とか秋っぽい焼き!

フライパンで!塩鮭ときのこのレシピ②ホイル蒸し焼き

フライパンで簡単!!鮭のホイル蒸し焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

塩鮭・きのこ・玉ねぎをアルミホイルに包んだら、後はフライパンで蒸し焼きにするだけの簡単レシピ♪

フライパンは蒸し焼きもできるので使い勝手が良く、調理をする際も洗い物が少ないのが嬉しいですよね!

塩鮭に十分味が付いているので、調味料を入れすぎないのが美味しく仕上げる最大の秘訣です。

◆フライパンで簡単!!鮭のホイル蒸し焼き

フライパンで!塩鮭ときのこのレシピ③鮭とれんこんのめんつゆバター炒め

【レシピ】鮭とれんこんの♡めんつゆバター炒め♡出典:www.recipe-blog.jp

片栗粉をまぶした塩鮭・きのこ・れんこんをフライパンで炒めるだけ♪

こちらのレシピの美味しさの最大の秘訣は、めんつゆ×バターで味付けをしていること!

少し意外な組み合わせかもしれませんが、塩鮭と相性が良く、家族みんなが喜ぶこと間違いなしの味付けに仕上がりますよ。

フライパンで!塩鮭ときのこのレシピ④鮭ときのこともやしのマスタードソテー

【レシピ】鮭ときのこともやしのマスタードソテー出典:www.recipe-blog.jp

食べ盛りの子どもやパパは、お魚メニューの日に食べ足りない表情をしていませんか?

そんなご家庭で、ぜひ作ってみてほしいのが、フライパンで作れるこちらのレシピです!
塩鮭と一緒にもやしをたっぷり使うので、食べ応えがあるのが◎
コスパが良いのも嬉しいですね。

きのこ類を一緒に入れると風味が出るのでおすすめですよ。

フライパンで!塩鮭ときのこのレシピ⑤鮭ときのこのチーズソースかけ

鮭ときのこのチーズソースかけ♪出典:www.recipe-blog.jp

塩鮭とキノコをフライパンでソテーして、手作りチーズソースをかければ完成♪

簡単に作ったとは思えない豪華なレシピは、まるでレストランのような仕上がりです!

チーズクリームは、牛乳を使うと◎
おうちにある調味料で作れるうえに、特別なテクニックも必要ないのが嬉しいですね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
メール* eriusa0325@gmail.com
(コンタクトはインスタグラムのDM、メールアドレスへお願いいたします)
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