「塩鮭」の作り置きレシピ①酢れんこんと焼き鮭の南蛮
塩鮭の作り置きレシピの定番ともいえる南蛮は、酢れんこんを使えば、簡単に作ることができるんです♪
元々味が付いている塩鮭を使うので、味付けいらずなのも◎
簡単に作れて家族に喜ばれる、おすすめのレシピです。
◆酢れんこんで焼き鮭の南蛮
「塩鮭」の作り置きレシピ②鮭と野菜の焼き南蛮漬け
塩鮭とおうちにある野菜を一緒に使って作る南蛮漬けは、作り置きに最適♪
塩鮭と一緒に使う野菜は何でも良いのですが、レシピでは玉ねぎとパプリカを使用しています。
こちらのレシピでは使用していませんが、粉唐辛子でピリ辛にしても◎
大人のおつまみ用にする場合は、ピリ辛に仕上げても美味しいですよ。
「塩鮭」の作り置きレシピ③甘照り炒め
こちらのレシピでは、ポリ袋を使って塩鮭の下処理を行っているので、手間がかからず楽ちん♪
ポリ袋に塩鮭と牛乳を大さじ一杯入れて、漬け込んでおくだけでOKです！
味付けは、甘い照り焼き♡
冷めても美味しい、作り置きに最適なレシピが完成します。
しっかりと味付けをしているので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。
「塩鮭」の作り置きレシピ④塩鮭と小松菜のチーズソテー
使い勝手の良い塩鮭は、作り置きレシピに最適な食材！
同じく使い勝手の良い小松菜は、サッとゆでるだけでOKなので、時短で完成するのが嬉しいですよね。
バターソテーならぬチーズソテーで、濃厚な味わいに仕上げているのが◎
大人も子どもも喜ぶこと間違いなしのおすすめレシピです。
夕食のおかず・お弁当のおかず・お酒のおつまみのいずれにもマッチする万能さが魅力です。
「塩鮭」の作り置きレシピ⑤鮭とエリンギのさっぱりマリネ
しっかり焼いたエリンギと塩鮭を合わせたマリネは、夕食のメインにピッタリ！
作り置きが可能なので、週末にまとめて作って置くことができるのが魅力的ですよね。
香ばしいエリンギと塩鮭は相性抜群で、秋の食卓を華やかに彩ってくれること間違いなしのレシピです。
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