いろいろ作れる!“栗”料理で季節を先取り♡夕飯の献立おすすめレシピ

グルメ・レシピ

栗を料理に使うというと、栗ご飯を思い浮かべる方が多いと思いますが、それ以外の料理はなんとなくイメージが湧かなかったりしますよね。
そのままいただいたり、スイーツにしていただくイメージの強い栗ですが、実は様々な料理に加えても美味しくいただけるんですよ♪
今回は夕飯の献立にしたい、秋の風を感じるレシピをご紹介します。

料理で季節を先取り♡おすすめの栗レシピ①栗とチキンのクリームシチュー

料理に栗を使った秋らしいレシピ出典:www.recipe-blog.jp

お子さんも大好きなクリームシチュー♪

栗のほくほく感がじゃがいものようで、それでいてほんのり優しい甘味もあり、シチューと相性GOOD!

段々と肌寒くなってくる季節にぴったりの、体をほっと温めてくれる料理レシピですよ。

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料理で季節を先取り♡おすすめの栗レシピ②栗きんとんで栗のコロッケ

料理に栗を使った秋らしいレシピ出典:recipe.rakuten.co.jp

お正月のおせち料理には欠かせない栗きんとん。
手作りするのは難しそうと思われがちですが、栗の甘露煮やさつまいもを使って簡単に手作りすることもできるんですよ♪

こちらは、栗きんとんを手作りした時やお正月にぜひ試してみてほしい、栗きんとんを使ったコロッケのレシピ。

夕飯のおかずとしてはもちろん、スイーツ感覚でもパクパク食べられてしまう美味しさです。

◆おせちリメイク 栗きんとんのコロッケ

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料理で季節を先取り♡おすすめの栗レシピ③栗のポタージュ

料理に栗を使った秋らしいレシピ出典:www.recipe-blog.jp

栗と牛乳、コンソメで手軽に作れるポタージュのレシピ。

栗がたくさんある時におすすめの料理です♪

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料理で季節を先取り♡おすすめの栗レシピ④栗とベーコンのクリームパスタ

料理に栗を使った秋らしいレシピ出典:www.recipe-blog.jp

時間がない時や、料理を何品も作るのが面倒な時に、一品で満足感の大きい麺類は便利ですよね。

こちらは、隠し味にはちみつの入ったクリームソースと栗とベーコンの組み合わせが絶品で、秋らしいクリームパスタ。

レシピに使う麺は、濃厚なソースと相性の良い平べったいフェットチーネがおすすめです♪

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料理で季節を先取り♡おすすめの栗レシピ⑤鶏もも肉と栗のコチュジャン炒め

料理に栗を使った秋らしいレシピ出典:www.recipe-blog.jp

食べ盛りのお子さんも大満足の、鶏のもも肉を使ったボリューム満点のおかずレシピ。

栗は肉料理に加えても美味しくいただけますよ!

甘辛いコチュジャンがきいた後を引く味付けで、思わずご飯をおかわりしたくなってしまうような一品です♪

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おかずになる栗料理というと、あまりイメージが湧かないかもしれませんが、スイーツだけでなく料理でも大活躍してくれるんです。
今回ご紹介したおすすめのレシピで、栗の新たな魅力と美味しさを発見してくださいね♪