にんにく&オリーブオイルがたっぷり♡食欲そそるおつまみレシピ5選

グルメ・レシピ

イタリアンの鉄板「にんにく×オリーブオイル」の組み合わせ。
今回は、にんにくとオリーブオイルをたっぷりと使った、味も見た目もおしゃれなおつまみレシピをご紹介します♪
お箸もお酒も進んでしまう一品揃いですよ!

shoko
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2020.09.09

“にんにく×オリーブオイル”が香る♡おつまみレシピ①キャベツのアンチョビ炒め

にんにくとオリーブオイルを使ったおしゃれなおつまみレシピ出典:www.recipe-blog.jp

まずご紹介するのは、イタリアンではおなじみのアンチョビを使った、ワインにぴったりのおつまみレシピ。

アンチョビやにんにく、オリーブオイルでキャベツを炒めて、塩胡椒で味を調えるだけだからとっても簡単♪

キャベツを大量に消費したい時にもおすすめです。

レシピはこちら♪

“にんにく×オリーブオイル”が香る♡おつまみレシピ②にんにくとタコのアヒージョ

にんにくとオリーブオイルを使ったおしゃれなおつまみレシピ出典:www.recipe-blog.jp

お酒のおつまみと言えば、アヒージョも大人気ですよね。
まるでバルのメニューのような、味も見た目もおしゃれなレシピがこちら。

食べやすく一口大に切ったタコとセロリを、にんにくとオリーブオイルでじっくりと煮込むだけで出来上がり!

バゲットに、具材の旨味が溶けだしたオリーブオイルを浸していただきましょう♪

レシピはこちら♪

“にんにく×オリーブオイル”が香る♡おつまみレシピ③サバ缶のアヒージョ

にんにくとオリーブオイルを使ったおしゃれなおつまみレシピ出典:www.recipe-blog.jp

先ほどのレシピに続き、缶詰を使って手軽に作れるアヒージョをご紹介します。

必要な材料はサバ缶、にんにく、オリーブオイル、塩だけ。
さらに香り高く仕上げたい方は、バジルをプラスしてもGOOD♪

パパっと作れるおつまみや、サバ缶のレパートリーを増やしたい方におすすめです。

レシピはこちら♪

“にんにく×オリーブオイル”が香る♡おつまみレシピ④ミニトマトのガーリック炒め

にんにくとオリーブオイルを使ったおしゃれなおつまみレシピ出典:www.recipe-blog.jp

こちらは、おつまみとしてだけでなく、お弁当の隙間おかずにもぴったりな、ミニトマトが主役のレシピ。

みじん切りにしたにんにくとオリーブオイルでミニトマトを炒めるだけ、ととっても簡単に一品完成しますよ♪

レシピはこちら♪

“にんにく×オリーブオイル”が香る♡おつまみレシピ⑤えびとズッキーニのペペロン風

にんにくとオリーブオイルを使ったおしゃれなおつまみレシピ出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、ズッキーニとえびを、にんにく、オリーブオイル、鷹の爪で炒めた、ペペロンチーノ風のおつまみレシピ。

お酒もお箸もぐいぐい進んでしまうこと間違いなしの一品ですよ。

夏が終わってしまう前に、旬の野菜を堪能しておきましょう♪

レシピはこちら♪

“にんにく×オリーブオイル”の組み合わせは、香りがよく食欲をそそりますよね。
手軽に作れるおつまみレシピで、晩酌を楽しみましょう♪

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