“にんにく×ゴマ油”がたまらない♪大満足のおかずレシピ①まぐろとアボカドのにんにく醤油漬け
メインのおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりのレシピがこちら。
まぐろとアボカドを、すりおろしたにんにくや醤油で漬けこみ、冷蔵庫で少し寝かせて味をなじませます。
仕上げにゴマ油をとろーりたらすのが、さらに美味しくいただくポイントです♪
火を使わないから、暑い日でもらくらく作れますよ！
“にんにく×ゴマ油”がたまらない♪大満足のおかずレシピ②ひき肉もやしのキムチ炒め
節約にもぴったりのもやしで賢くかさまししながら、ボリューム満点のおかずに変身させましょう♪
豚ひき肉の量が少なめでも、大満足の食べ応えになりますよ！
にんにく、ゴマ油の風味に加え、オイスターソースの旨味が際立つレシピは、ご飯が進む美味しさです。
“にんにく×ゴマ油”がたまらない♪大満足のおかずレシピ③焦がしネギ味噌チャーハン
にんにく、ゴマ油、焦がしネギ味噌、と聞いただけで、思わずよだれが出てきそうなチャーハンのレシピ♪
豆板醤入りで、ピリッとした辛さがアクセントになっています。
辛いのが苦手な方や、お子さん用には豆板醤を抜いても美味しくいただけますよ！
お好みでお肉を加えればボリューム感がアップして、おかずいらずの一品に。
“にんにく×ゴマ油”がたまらない♪大満足のおかずレシピ④キャベツ回鍋肉
お肉も野菜もたっぷりといただける、大満足のおかずのレシピ「回鍋肉」。
味付けには市販の素を使わなくても、家にある調味料で手作り可能なんです♪
オイスターソースや味噌を混ぜ合わせて作ったタレが、お肉や野菜によく絡み、ご飯を何杯でもおかわりしたくなってしまう美味しさ！
“にんにく×ゴマ油”のコンビも、さらに旨味や風味を引き立ててくれます。
“にんにく×ゴマ油”がたまらない♪大満足のおかずレシピ⑤豚こま油淋鶏
食べ盛りのお子さんも大満足間違いなしの、お肉を使ったボリューム満点のおかず。
鶏のもも肉の代わりに豚の小間肉を使った油淋鶏は、美味しい上に節約にも◎
刻んだ長ネギに、にんにくやゴマ油といった風味豊かな調味料を加えて作ったタレが食欲をそそります♪
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