“なす×豚肉”でボリューム◎低コストで大満足のレシピ①なすと豚肉のぽん酢マヨソテープレート
「美味しい・簡単・低コスト」と、三拍子揃った絶品レシピがこちら。
なすとしゃぶしゃぶ用の薄切り豚肉を、マヨネーズとポン酢で味付けするだけだから、とってもスピーディー。
約10分であっという間に完成します♪
“なす×豚肉”でボリューム◎低コストで大満足のレシピ②なすと豚肉の味噌炒め
レシピに使う豚肉は、薄切りの肉や小間切れ肉を使うことで低コストに♪
それでいて、なすが入ることでボリュームが出て食べ応え抜群です。
味噌にしょうがやにんにく、オイスターソースを加えることで、風味やコクがプラスされ、ご飯をおかわりしたくなってしまうぐらい、お箸が進むおかずに！
“なす×豚肉”でボリューム◎低コストで大満足のレシピ③しっとり豚肉となすの柚子胡椒和え
ピリッとした柚子胡椒がアクセントになった、豚肉となすを使った低コストレシピは、ちょっと大人向けの一品。
薄切り肉を美味しくいただくコツは、沸騰したお湯から少しだけ温度を下げた状態で、豚肉を茹でること。
こうすることで、お肉が固くなりづらく柔らかく仕上がりますよ♪
“なす×豚肉”でボリューム◎低コストで大満足のレシピ④なすと豚肉のごまだくしょうが焼き
「薄切りや小間切れの豚肉は低コストで美味しいけれど、もう少し食べ応えや噛み応えが欲しい」という時は、豚のロース肉が大活躍♪
夕飯のおかずに、豚肉となすを使ったしょうが焼きはいかがですか？
たっぷりのごまが入ったたれは、まさに“ごまだく”♡
しょうがの風味と相まって、たまらなく美味しいレシピです。
“なす×豚肉”でボリューム◎低コストで大満足のレシピ⑤豚肉となすの甘辛おろし
食べ盛りのお子さんも満足するようなボリュームやこってり感もおすすめですが、暑い日や食欲がない日はさっぱりと食べたい時もありますよね。
こちらのレシピは、お子さんが喜ぶ甘辛な味わいと、大根おろしと大葉のさっぱり感のコラボで、どちらの願いも叶えてしまう優秀さ♪
薄切りの豚肉となすで低コストなのもうれしいですね！
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
