スイカまるごと使ったおすすめスイーツレシピ①ふんわりシャーベット
スイカをまるごと一玉買ったため冷蔵庫がパンパン……!なんて、贅沢な悲鳴を上げた経験はありませんか?
果肉をそのままいただくのも抜群に美味しいですが、一玉買った時などたくさんある時は、アレンジレシピでひんやりスイーツに変身させてしまいましょう♪
スイカと一緒にゼラチンリーフとグラニュー糖をミキサーにかけ、ジップロックなどのフリーザーバッグに入れたら冷やし固めるだけで、あっという間にシャーベットの完成!
仕上げに種に見立てたチョコチップを散らせば、“種まで食べられるスイカ”に♡
スイカまるごと使ったおすすめスイーツレシピ②材料2つ!簡単ジェラート
先ほどご紹介したシャーベットはシャリシャリとした食感で、さっぱりと食べたい時におすすめですが、もっと甘みが欲しい時にはこちら!
凍らせておいたスイカとバニラアイスをフードプロセッサーで混ぜ合わせるだけの、簡単ジェラートのレシピです♪
スイカがまるごと一個あれば、様々な食べ方を楽しめますね。
スイカまるごと使ったおすすめスイーツレシピ③まるごとスイカのゼリー
「スイーツじゃなくて、ただのスイカじゃない?」と一瞬見間違えてしまいそうですが、スイカの果肉の部分はゼリーなんです。
スイカの皮の部分まで活用した、まるごとスイカゼリーのレシピは、可愛い見ためと美味しさに子どもも喜んでくれそうですね♪
スイカまるごと使ったおすすめスイーツレシピ④スイカのスムージー
夏の暑い日、お口やのどをさっぱりと潤わせたい時にぴったりの、スイカのスムージー。
種をとって凍らせておいたスイカを、ミキサーやブレンダーを使って攪拌し、レモン汁とはちみつでお好みの味に調整して完成。
まるごと一玉あるからこそできる、贅沢な楽しみ方ですね♡
スイカまるごと使ったおすすめスイーツレシピ⑤スイカフルーツポンチ
スイカの皮もまるごと活用しながら作ったフルーツポンチは、とっても華やかで食卓が盛り上がること間違いなし♡
お誕生日や記念日など、特別な日のデザートとしても活躍してくれるレシピですよ。
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