夏スイーツでひんやり幸せ♡アイスで楽しむチーズケーキの簡単レシピ

Gourmet / Recipe

大人も子どもも大好きなチーズケーキ!
暑い夏は、ひんやり冷たいアイスにアレンジして楽しんでみませんか?
見た目もおしゃれで美味しい、簡単レシピをご紹介します♪

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Rei Tanaka
Rei Tanaka
2020.06.27

チーズケーキアイスの簡単レシピ①材料を混ぜて製氷皿で冷やすだけ!

アイスチーズケーキ出典:www.recipe-blog.jp

チーズケーキアイスは、基本的には柔らかくしたクリームチーズとホイップした生クリームをよく混ぜて冷やすだけで作れますが、そこにフルーツや砕いたビスケットで土台を作ることでおしゃれに美味しくアレンジができます。

こちらのレシピは、クリームチーズと生クリームを混ぜたら、冷凍フルーツ→クリーム→砕いたビスケットの順に容器に入れて冷やすだけなので簡単!

生地は製氷皿に入れて冷やせば、カットする手間もなく必要な分だけ小分けにして取り出せるのでラクラクですね。

小さいので子どもでも食べやすく、ホームパーティなどのデザートにもおすすめです♪

チーズケーキアイスの簡単レシピ②バナナたっぷり!15分で混ぜ合わせ完了

バナナのアイスチーズケーキ出典:www.recipe-blog.jp

そのまま食べるのに飽きたバナナや余って黒くなってきたバナナを、チーズケーキと一緒にアイスにしてアレンジするのもヘルシーでおすすめ◎

こちらは、土台にスポンジケーキを使ったアイスチーズケーキのレシピで、ホイッパーで材料を混ぜて型に入れて冷やすだけなので、誰でも簡単に作れます。

パウンド型などのケーキ用の大きめの型を使えば、アイスにデコレーションしてアレンジして楽しめそうですね!

チーズケーキアイスの簡単レシピ③市販のロールケーキでラクラク!

イチゴのアイスチーズケーキ 出典:www.recipe-blog.jp

こちらは、市販のロールケーキを使ったイチゴのチーズケーキアイスのレシピ。

生地にミキサーしたイチゴを加えることで、可愛いピンク色のクリームが完成♡
ボウルにカットしたロールケーキを敷き詰めてクリームをのせて冷やせば、うずまき模様がキレイなアイスケーキができあがります。

誕生日などのパーティに大きなケーキを手作りしてみたいときに、アイスケーキなら焼くよりも手軽なので、初心者さんでも簡単にトライできそうですね。

チーズケーキアイスの簡単レシピ④フルーツ&ヨーグルトでサッパリ美味しく!

冷凍フルーツのチーズケーキアイス出典:www.recipe-blog.jp

冷凍フルーツとヨーグルトを加えたチーズケーキアイスは、濃厚なのにサッパリしているので夏のおやつにぴったり♪

冷凍庫のスペースに余裕がなくて大きいアイスが作れない場合は、こちらのレシピのように、市販のビスケットの上にそのまま生地をのせて冷やせば、簡単に小さなチーズケーキアイスを必要な分だけ作ることができますよ。

少量なので15分ほど冷やせばOK!急いでいるときもすぐにできあがるレシピです♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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Rei Tanaka

5歳の男の子ママです!
インテリアや子育てやトレンドなど、ママに役立つ情報を発信したいと思います♪よろしくお願いします。