眠っているたこ焼き器を活用で簡単&時短!“包まない焼売”のレシピ

グルメ・レシピ

おうちにたこ焼き器がある方、普段は棚の奥に眠らせていませんか?
たこ焼き作りはもちろん、実は焼売作りにも大活躍してくれるアイテムを、活用せずに眠らせておくのはもったいない……!
たこ焼き器を使った、包む手間いらずの焼売の簡単&時短レシピをご紹介します♪

shoko
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2020.07.17

たこ焼き器を使って焼売が作れる!?

たこ焼き器で焼売出典:www.instagram.com

餃子や春巻きなど、中華料理の点心を自宅で手作りして楽しむ方も多いですよね♪
でも、タネを作ったり皮で包んだりと、意外と手間がかかり、忙しい時は面倒に感じてしまうことも……。

そんな時にぜひ試してほしいのが、なんとたこ焼き器を使った、焼売のレシピ!

包む手間いらずで簡単、かつ時短にもなる、とっておきの作り方をご紹介します。

レシピに必要な材料をチェック

焼売の材料とレシピ出典:www.instagram.com

焼売の決め手となる、タネ作りに必要な材料はこちら。

<材料>

  • 豚ひき肉 250g
  • 玉ねぎ 1個
  • 焼売の皮
  • しょう油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
  • しょうがチューブ 少々

調味料は家にあるものばかりで、新たに揃える必要がないのが嬉しいですね♪

作り方はとっても簡単!

たこ焼き器を使った焼売のレシピ出典:www.shutterstock.com

材料が揃ったら、早速タネ作りに取り掛かりましょう♪

1. 玉ねぎを細かくみじん切りにしたら、豚ひき肉と混ぜ合わせます。
そこへ調味料もすべて入れ、全体に馴染むように混ぜましょう。

タネ作りはこれで完了!

たこ焼き器に油を敷く出典:www.instagram.com

2. たこ焼き器に油を引き、一つ一つの穴に一枚ずつ焼売の皮をセットします。
その上に先ほど作ったタネをのせていきましょう。

この時はまだたこ焼き器を加熱しなくてOK。
やけどする心配がないので、お子さんと一緒に楽しめますよ♪

蒸し焼き出典:www.instagram.com

3.すべてセットが終わったら、たこ焼き器のスイッチを入れ強めに加熱していきます。
プレートが少し温まってきたら、お水を1/3カップぐらい入れてフタをし、あとは蒸し焼きにすれば完成です!

目安は約8~10分ほどですが、焼売の皮が焦げないように様子を見ながら行ってくださいね♪

薬味出典:www.instagram.com

定番のからし醤油はもちろん、チューブのにんにくやシソなどをつけても美味しくいただけますよ!

餃子の皮で代用すればパリッと感が出て、焼売の皮とはまた違った食感を楽しむことができます♪

たこ焼き器を使った焼売のレシピは、タネ作りも焼売の作り方もとっても簡単!
面倒な手間いらずで時短にもなり、忙しいママにおすすめです♪
ぜひお子さんと一緒に楽しんでくださいね。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

4yuuu!(@4yuuu_com)がシェアした投稿 - 2020年 5月月26日午後11時57分PDT

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