たこ焼き器を使って焼売が作れる！？
餃子や春巻きなど、中華料理の点心を自宅で手作りして楽しむ方も多いですよね♪
でも、タネを作ったり皮で包んだりと、意外と手間がかかり、忙しい時は面倒に感じてしまうことも……。
そんな時にぜひ試してほしいのが、なんとたこ焼き器を使った、焼売のレシピ！
包む手間いらずで簡単、かつ時短にもなる、とっておきの作り方をご紹介します。
レシピに必要な材料をチェック
焼売の決め手となる、タネ作りに必要な材料はこちら。
<材料>
- 豚ひき肉 250g
- 玉ねぎ 1個
- 焼売の皮
- しょう油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
- しょうがチューブ 少々
調味料は家にあるものばかりで、新たに揃える必要がないのが嬉しいですね♪
作り方はとっても簡単！
材料が揃ったら、早速タネ作りに取り掛かりましょう♪
1. 玉ねぎを細かくみじん切りにしたら、豚ひき肉と混ぜ合わせます。
そこへ調味料もすべて入れ、全体に馴染むように混ぜましょう。
タネ作りはこれで完了！
２. たこ焼き器に油を引き、一つ一つの穴に一枚ずつ焼売の皮をセットします。
その上に先ほど作ったタネをのせていきましょう。
この時はまだたこ焼き器を加熱しなくてOK。
やけどする心配がないので、お子さんと一緒に楽しめますよ♪
３.すべてセットが終わったら、たこ焼き器のスイッチを入れ強めに加熱していきます。
プレートが少し温まってきたら、お水を1/3カップぐらい入れてフタをし、あとは蒸し焼きにすれば完成です！
目安は約8～10分ほどですが、焼売の皮が焦げないように様子を見ながら行ってくださいね♪
定番のからし醤油はもちろん、チューブのにんにくやシソなどをつけても美味しくいただけますよ！
餃子の皮で代用すればパリッと感が出て、焼売の皮とはまた違った食感を楽しむことができます♪
たこ焼き器を使った焼売のレシピは、タネ作りも焼売の作り方もとっても簡単！
面倒な手間いらずで時短にもなり、忙しいママにおすすめです♪
ぜひお子さんと一緒に楽しんでくださいね。
記事中でご紹介したお写真とレシピは、@m_mgram01さんから許可をいただき使用しております。ありがとうございます♡
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