簡単美味しい!「牛乳ゼリー」のレシピ①甘夏たっぷりとオレンジジュースと牛乳のゼリー
牛乳だけで作るゼリーも良いのですが、具を入れることで、さらに美味しさがアップします♪
夏におすすめしたいのが、甘夏を使った牛乳ゼリーのレシピです。
オレンジジュースもプラスすると、風味が増してさらに美味しく仕上がりますよ。
簡単美味しい!「牛乳ゼリー」のレシピ②スイカと牛乳のゼリー
夏ならではのスイーツとしてご紹介したいのが、スイカの果汁を使って作るゼリーです。
牛乳ゼリーと2層にすることで、見た目が可愛らしいだけでなく、まろやかな味わいに仕上がるのが◎
レシピでは、BBプラセンタをプラスして、美容効果が期待できるスイーツに仕上げているので、ママにも嬉しいおやつタイムになりそう♪
ぜひチャレンジしてみてくださいね!
簡単美味しい!「牛乳ゼリー」のレシピ③いちごミルクゼリー
いちごミルクをそのままゼリーにしたような風味が独特で、子どもが喜ぶこと間違いなしのスイーツレシピが、こちらです。
レシピでは、牛乳を固めるのにアガーを使用していますが、ゼラチンでも代用可能。
いちごが手に入りにくい季節になったら、マンゴーなどのほかのフルーツで作っても美味しいですよ。
簡単美味しい!「牛乳ゼリー」のレシピ④ジャムを使った牛乳ゼリー
粉ゼラチンを使えば、手間をかけずにおうちで牛乳ゼリーを作ることができます♪
こちらのレシピでは、最後にラム酒を少し加えることで、大人なスイーツに仕上げています。
作っている過程でプラスするわけではないので、子どもにはラム酒が入っていないもの、大人はラム酒を入れたもの、というように分けて作るのも良いですよね。
簡単美味しい!「牛乳ゼリー」のレシピ⑤フルーツ牛乳寒天テリーヌ
様々なフルーツを入れて作る牛乳ゼリーは、寒天を使ってテリーヌ風に仕上げるとおしゃれ♪
こちらのレシピでは牛乳パックを使用しているので、専用の型を持っていなくても、おうちにある物で作れるのが嬉しいですよね。
型に流し込んだのち、数分に一度かき混ぜることで、フルーツが偏らず、きれいに仕上がりますよ。
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