おすすめパンプキンスイーツレシピ①パンプキンシフォンケーキ
ハロウィンの持ち寄りパーティーなどでたくさんのスイーツが欲しい時、一度にたくさん作れちゃうパンプキンシフォンケーキを作ってみるのはいかがですか?
硬くてちょっとめんどくさいかぼちゃは、ラップをして電子レンジでチンすると簡単に柔らかくできるので、ペーストにするのも楽チンです。メレンゲをしっかり泡立てれば、フワフワのシフォンケーキのできあがり。
最近では秋を迎える頃には100均でもいろいろなハロウィンデザインのカップが販売されるので、いろいろなデザインのカップを使ってランダムなケーキを作るのもおすすめ。
パウダーシュガーでジャックオランタンの顔などをデコレーションしたい場合は、ケーキの粗熱をとってから行うのがマストですよ!
おすすめパンプキンスイーツレシピ②パンプキン オレオ
とっても簡単にかわいらしいハロウィンスイーツができちゃうこのレシピ。
作り方はマッシュしたかぼちゃで作ったパンプキンクリームをオレオに挟んでチョコチップなどで目をつけるだけ!パンプキンクリームも材料をよく混ぜればできちゃう簡単レシピなので、パーティの前に子供と一緒に作るのも楽しいと思いますよ♪
かぼちゃの甘さも物により異なるので、お砂糖は好みによって調整してくださいね。
おすすめパンプキンスイーツレシピ③炊飯器でプリンケーキ
プリンのようでケーキのような、小さな子供でも食べやすいパンプキンスイーツです。型いらずでスイッチを押すだけ!焼き加減とかを気にすることがなく炊飯器に入れた後はほったらかしで作れちゃうので、焼き上がりまでの時間、他の料理を作ったり、パーティ準備を進められちゃいます。
かぼちゃの皮でジャックオランタンの顔に見立てるとハロウィン感がグッと出るのでおすすめ。もっと簡単に作りたい場合は、茹でたかぼちゃと材料をすべてミキサーにかけるとより時短で作れますよ。
おすすめパンプキンスイーツレシピ④メロンパン風ソフトクッキー
ハロウィンといえば「Trick or Treat!」の合言葉で子供が大人からお菓子を受け取りますよね。そのハロウィン用のお菓子に手作りクッキーはいかがですか?ホットケーキミックスで簡単にできるので大量に作ることも可能♪
かぼちゃの形のメロンパン風ソフトクッキーなので一風変わっているところがまた手を混んだように見えてGOOD!
かぼちゃの形に形成する時はシッカリとあとを付けるとかぼちゃらしく見えますよ。もちろんパーティ用のスイーツとしてテーブルを飾るのもかわいらしくておすすめです。
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