七夕ゼリーの作り方♪かき氷シロップで簡単フォトジェニックに♡

七夕ゼリーの作り方♪かき氷シロップで簡単フォトジェニックに♡

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7月7日の七夕♪せっかくなので、七夕にちなんだメニューを作りたいですよね♡
最近七夕レシピとして人気急上昇なのが、キラキラしたブルーが綺麗な「七夕ゼリー」。
まるで夜空に輝く天の川のようなゼリーでとってもフォトジェニックなんです!
簡単に作ることができるため、一つ作るだけでも手軽に七夕気分が味わえますよ♪
今回は、七夕ゼリーの作り方やおしゃれなアレンジレシピをご紹介します。

簡単♡七夕ゼリーの作り方:ゼリーの色付けはブルーハワイ♪

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七夕シーズンになると、ブルー色の綺麗な七夕スイーツがお店にたくさん並びますよね。
中でも定番になっているのが、ゼリー♪

お店で買っても良いですが、材料を混ぜて冷やすだけで作れるゼリーは、簡単なので手作りしてみてはいかがでしょうか?

見た目がおしゃれなので手が込んでいるように見えますが、ゼリーを作って、星型にカットした黄色いフルーツをのせるだけでOK。黄桃などフルーツ缶詰を活用すれば手軽ですね!

レシピはこちら♪

簡単♡七夕ゼリーの作り方:3種のゼリーでグラーデーション

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青いゼリーを作るだけでも素敵ですが、何層かにしてグラデーションすればさらに綺麗に!

こちらは、1番下はカルピスゼリー、2番目はサイダーゼリー、そして青色に色付けしたゼリーでグラーデーションされています♡

容器にもこだわると、さらにおしゃれさ倍増ですね♪

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簡単♡七夕ゼリーの作り方:ツルンと伸びるゼリー!?

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こちらはなんと、フォークですくえるほど伸び〜るゼリー!
実は、「ところてん突き」で突き出すことで、麺のようにツルンとしたゼリーが作れます。

ポイントは、ゼラチンや寒天ではなく「アガー」を使っているところ。
ゼラチンや寒天に比べて、アガーは透明度が高く、プルッとした食感が特徴です。

こんなお楽しみ要素があると、子どもたちとみんなで盛り上がれそうですね♡

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簡単♡七夕ゼリーの作り方:お星様を沈めて……♪

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こちらは、フルーツポンチをイメージして作られたという七夕ゼリー。
星型フルーツを上にのせるのも良いですが、ゼリーの真ん中に沈めてみるのも幻想的で素敵ですね♪

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簡単♡七夕ゼリーの作り方:シュワシュワ楽しい炭酸ラムネゼリー

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シュワシュワ感が夏らしい、こちらの七夕ゼリー。
食べる直前にラムネを注ぐだけで簡単に作れるレシピです。
アガーは比較的短時間で固まるため、夕方作っても夜に間に合うくらいの手軽さなのが嬉しいですね!

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簡単♡七夕ゼリーの作り方:大人数のパーティーには天の川でサプライズ♪

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こちらは、天の川をイメージした特大のミルクプリン!
下が濃厚ミルクプリンで、上が七夕ゼリーの2層になっています。
こんなに大きくても、混ぜて冷やるだけなので簡単に作れますよ。
飾り付けをみんなで楽しむのも良いですね♪

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天の川のような幻想的な彩りを加えてくれる七夕ゼリーは、7月7日の七夕メニューにぴったり!
簡単に作ることができるので、みなさんもぜひ試してみてくださいね♪

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この記事を書いた人

Rei Tanaka

3歳の息子のママです!
ママに役立つ情報を発信したいと思います♪よろしくお願いします。

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