簡単♡七夕ゼリーの作り方:ゼリーの色付けはブルーハワイ♪
七夕シーズンになると、ブルー色の綺麗な七夕スイーツがお店にたくさん並びますよね。
中でも定番になっているのが、ゼリー♪
お店で買っても良いですが、材料を混ぜて冷やすだけで作れるゼリーは、簡単なので手作りしてみてはいかがでしょうか?
見た目がおしゃれなので手が込んでいるように見えますが、ゼリーを作って、星型にカットした黄色いフルーツをのせるだけでOK。黄桃などフルーツ缶詰を活用すれば手軽ですね!
簡単♡七夕ゼリーの作り方:3種のゼリーでグラーデーション
青いゼリーを作るだけでも素敵ですが、何層かにしてグラデーションすればさらに綺麗に!
こちらは、1番下はカルピスゼリー、2番目はサイダーゼリー、そして青色に色付けしたゼリーでグラーデーションされています♡
容器にもこだわると、さらにおしゃれさ倍増ですね♪
簡単♡七夕ゼリーの作り方:ツルンと伸びるゼリー!?
こちらはなんと、フォークですくえるほど伸び〜るゼリー!
実は、「ところてん突き」で突き出すことで、麺のようにツルンとしたゼリーが作れます。
ポイントは、ゼラチンや寒天ではなく「アガー」を使っているところ。
ゼラチンや寒天に比べて、アガーは透明度が高く、プルッとした食感が特徴です。
こんなお楽しみ要素があると、子どもたちとみんなで盛り上がれそうですね♡
簡単♡七夕ゼリーの作り方:お星様を沈めて……♪
こちらは、フルーツポンチをイメージして作られたという七夕ゼリー。
星型フルーツを上にのせるのも良いですが、ゼリーの真ん中に沈めてみるのも幻想的で素敵ですね♪
簡単♡七夕ゼリーの作り方:シュワシュワ楽しい炭酸ラムネゼリー
シュワシュワ感が夏らしい、こちらの七夕ゼリー。
食べる直前にラムネを注ぐだけで簡単に作れるレシピです。
アガーは比較的短時間で固まるため、夕方作っても夜に間に合うくらいの手軽さなのが嬉しいですね!
簡単♡七夕ゼリーの作り方:大人数のパーティーには天の川でサプライズ♪
こちらは、天の川をイメージした特大のミルクプリン!
下が濃厚ミルクプリンで、上が七夕ゼリーの2層になっています。
こんなに大きくても、混ぜて冷やるだけなので簡単に作れますよ。
飾り付けをみんなで楽しむのも良いですね♪
天の川のような幻想的な彩りを加えてくれる七夕ゼリーは、7月7日の七夕メニューにぴったり!
簡単に作ることができるので、みなさんもぜひ試してみてくださいね♪
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