練乳の使い道レシピ4選!余った時のおすすめの食べ方やアレンジは?

Gourmet / Recipe

練乳の使い方と言えば、メジャーなのは「いちごにかける」。
でもそれ以外使い道がなくて、冷蔵庫の中で眠りがち。
今回は、練乳を美味しく簡単に使い切るレシピをご紹介します!

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MEG.
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2015.01.23

練乳のデザートレシピ① タリーズ風ミルクティー♡

タリーズと言えば、ミルクティー♡
あの美味しくて甘〜いミルクティーは、練乳で再現できちゃいます。

<作り方>
① ティーパックを2〜3つ用意し、少しのお湯で『濃いめ』の紅茶を作る
② スプーン2〜3杯の練乳を溶かし入れる
③ ホットの場合は温めた牛乳を、アイスの場合は冷たい牛乳を入れる

以上です!
砂糖を入れず、練乳で甘さをつけるとまるでタリーズのミルクティーなんです♡

〜アレンジ方法〜
☆ 牛乳を豆乳に!さらにコクが出てまろやかに!
☆ スペイン名物の『ハチミツティー』を使うと、さらに甘くて優しい味になるんです。

体も心も温まる一品ですよ。

練乳のデザートレシピ② 黒烏龍茶ゼリー

ただ練乳をかけるだけ、のデザートレシピですが、練乳との相性バッチリなのでオススメ♡

<作り方>
① 市販の黒烏龍茶を温める
(手間であれば、黒烏龍茶をゼリー容器に入れてレンジでチンして下さい。目安は90秒)
② ゼラチンを入れる
③ 冷やし固める
④ 食べる時に練乳をかける

作り方、とわざわざ書くまでもない程とっても簡単ですよね^ ^
中華などで食後のデザートとして出てくる、ウーロン茶ゼリー。

お馴染みの《黒烏龍茶》で作ることで、より烏龍茶の味が濃くなります。
また、黒烏龍茶の脂肪をつけないトクホの効果も得られるのが嬉しいですね!
体にも優しいレシピです。

練乳のデザートレシピ③ 絶品フレンチトースト

隠し味に練乳を入れて、プルプルフレンチトーストを♡

<作り方>
① ジップロックに☆を入れてよーく混ぜる
☆卵ひとつ
☆練乳10g
② ジップロックに牛乳を100cc投入
③ ジップロックに食パンorフランスパンを入れる
*食パンなら一枚を半分に切って入れる
*フランスパンなら二切れ

④ 3時間は冷蔵庫の中に入れて、パンに卵液を染み込ませて!
出来れば、1日しっかりと染み込ませるとさらに美味しいデザートになりますよ♡

⑤ たっぷりのバターで少し焦げ目をつけるまで焼く

蜂蜜やフルーツなどと一緒に食べたら、とても美味しくて甘〜いフレンチトーストの出来上がりです!

練乳のデザートレシピ④ 簡単!絶品!練乳トースト

出典:recipe.rakuten.co.jp

最後は、練乳トーストをご紹介します。
この練乳トーストは、とにかく「簡単」で病みつきになる程「おいしい」というのが魅力です!

<作り方>
① トースト用のパンにバターを塗りトースト
② 熱々のうちに練乳を好きなだけかける!

〜アレンジ方法〜
☆ 甘じょっぱいのが好きな方は、①と②の間にとろけるチーズを乗せて!
☆ 普通のトースト用の食パンもいいですが、フランスパンもオススメです!
☆ イチゴやリンゴ、バナナなどフルーツを乗せてもさらに美味しくなります!
☆ マシュマロを乗せると、見た目も可愛くて味もあま〜くてトロトロで最高です♡

いかがでしたか?
イチゴの季節になると購入する練乳も、余ってしまう事が多いのではないでしょうか?
ぜひご紹介したレシピを活用して、練乳を美味しくhappyに使い切って下さい!

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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MEG.

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普段は都内で金融系の会社に勤めるOLです。

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