マンネリ防止♪お弁当のおかず① これぞママの味♡定番の「卵焼き」
卵焼きは定番メニューだからこそ、子どもにとってはホッとするママの味。
新生活を毎日一生懸命過ごしている子どもにとって、ママの手作り卵焼きを食べれば、温かな応援メッセージを感じて頑張れるはずです。
マンネリ防止♪お弁当のおかず② 作り置きの定番「味玉」
味玉(味付け煮卵)を作っておくと、朝は詰めるだけでOKなので時短ができて楽チン♪
麺つゆ、すき焼きのたれ、白だし、塩麹、味噌、オイスターソースなど、様々な調味料で漬けることで、味の変化を楽しめます。
味がしっかりついているので、ご飯にもぴったり！
お弁当に詰める時は、ご飯に窪みを作ってのせると、底が安定して動かないので詰めやすく、見た目もよくなりますよ。
マンネリ防止♪お弁当のおかず③ 彩りに困ったら……ごはんに「目玉焼きのせ」
朝食の定番・目玉焼き。
お弁当箱の中身が少し寂しいな……と感じたら、ごはんに目玉焼きをのせるだけで、鮮やかな彩りを添えてくれます。
ロコモコ弁当、ガパオ弁当などと雰囲気を変えてみると、子どももワクワクしてくれるはず♪
ただし、卵は半熟だと傷みやすいので、保冷剤を使うか、暑い時期はしっかりと火を通すように気を付けてくださいね。
マンネリ防止♪お弁当のおかず④ そぼろやスクランブルエッグで時短！
おかずを作るのが面倒な時には、定番の"そぼろご飯"がおすすめです。
卵とひき肉そぼろだけで、簡単なのに子どもも大人も大好きなお弁当ご飯が完成します♡
また、スクランブルエッグも便利です。マヨネーズで和えてハムで巻いたり、おかずカップに入れて添えるだけで、時短で一品おかずがプラスできますよ。
お弁当おかずの定番、「卵」の調理レパートリーをご紹介しました。
基本のアレンジを覚えておくと、家族の好みに合わせてお弁当に変化がつけやすくなります。
時短＆簡単で、負担なく続けられる「卵」のお弁当おかず。
アレンジの幅を広げて、子どもの毎日を応援してあげましょう♡
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