残った”黒豆”で簡単・美味しい手作りおやつ▶チーズケーキ
クリームチーズや砂糖・粉といった材料を混ぜるだけで簡単に作れる、チーズケーキ。
そこに黒豆を入れるだけで、カットした時の見栄えもアップし、手の込んだ手作りおやつ感が増します。
黒豆自体にも甘味があるので、砂糖の量は控えめでOK！
生地を抹茶ベースなどにすることで、和のスイーツとしても楽しめますね♪
残った”黒豆”で簡単・美味しい手作りおやつ▶プリン
プリン作りは、黒豆の煮汁まで使うため、捨てるところのない最強のリメイクレシピとも言えます。
こちらのプリン液には、煮汁のほか豆乳を使ってヘルシー＆美容効果が期待でき、甘味は甘酒を使うといった、女性の摂りたい美容フードがたっぷり詰まっていますよ♡
残った”黒豆”で簡単・美味しい手作りおやつ▶タルト
黒豆がたっぷりのったタルトには、秋冬になると食べたくなる「焼きいも」も一緒にON！
黒豆を洋風のスイーツとして、コーヒーと一緒に楽しみたくなる一品になります。
「タルト生地作りはハードルが高い！」という方は、市販のタルトカップを使うとおしゃれで可愛く、ママ友とのお茶にも出したくなるミニタルトが手軽に作れますよ。
残った”栗きんとん”で簡単・美味しい手作りおやつ▶パイ
続いては、「栗きんとん」をリメイクした、簡単手作りおやつ！
パイ生地は、市販の冷凍パイシートが簡単でおすすめ♪
栗きんとんは、包んだり上にのせたりと成形作業も楽しいので、お子さんとも一緒に楽しめそうですね。
こちらでは、クリームチーズを一緒に合わせている層で、コクが増しとっても美味しそう♡
他にも、この時季のフルーツ「りんご」と合わせると、ほのかな酸味やしっとり感の増した味わいが楽しめそうですね。
残った”栗きんとん”で簡単・美味しい手作りおやつ▶モンブラン
栗きんとんを使えば、なかなか家庭で作るのはハードルが高いモンブランも、あっという間！
ロールケーキに生クリーム＆栗きんとんをONするだけと、とっても簡単ですぐにマネできそうな嬉しいアイデアです。
もう少し本格的に楽しみたい方は、マロンのペーストにリキュールを少し混ぜるのがおすすめです。
残った”黒豆＆栗きんとん”で簡単・美味しい手作りおやつ▶マフィン
「黒豆と栗きんとん」どちらも残っているという方には、両方をまぜまぜ！
彩が増え、見た目が華やかになるだけでなく、味もより深みを増して、美味しさがUPしますよ♪
いつまでも残っていてどうしよう……と思っていた「黒豆＆栗きんとん」が、美味しそうな”手作りおやつ”に大変身していましたね。
黒豆＆栗きんとんが残っているご家庭は、参考にしてみてくださいね。
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