マシュマロとポン菓子で作る♪《イースター・ポンエッグ》材料の準備
＊材料＊
・お米のポン菓子 10g
・マシュマロ 3個
・溶かしバター 適量
・お好みで、金平糖やお菓子のトッピング
・プラスチック製の卵形カプセル(中が空洞で半分に分かれるタイプ)
・クッキングシート
＊準備＊
バターは湯煎、または電子レンジで加熱し、溶かしておきます。
卵型のカプセルは、100円ショップや輸入食品店などに売っています。使用する前に必ず内側を洗剤で洗い、しっかりと水分を拭き取っておきましょう。
注：カプセルは調理用ではありませんので、直接食べ物を入れることに抵抗がある方はカプセルを使わずに、手で成形してください。
マシュマロとポン菓子で作る♪《イースター・ポンエッグ》作り方
1.クッキングシートを広げ、その上にポン菓子とマシュマロを並べます。
2.電子レンジで600w・約30秒加熱します。
加熱時間が長いとマシュマロが焦げるので、時間は加減を見て調節してください。(加熱中はマシュマロが大きく膨れ上がります。)
3.電子レンジからポン菓子を取り出したら、溶かしバターを付けたスプーンで、手早くマシュマロとポン菓子を混ぜ合わせます。
上手に混ざらない時は、粗熱が取れてから手で混ぜてください。
4.ポン菓子が熱いうちに、半分に分けた卵型カプセルの中に3を詰め込み、カプセルの上下を合わせて卵型に成形します。
5.ポン菓子の粗熱が取れたら、カプセルからポン菓子を取り出してください。
＊カプセルを使わない時は、クッキングシートでポン菓子を包み、おにぎりを握る要領で卵型に成形してください。
＊ポン菓子にグミや金平糖などのお菓子をトッピングする場合は、マシュマロが柔らかい間に、ポン菓子にお菓子を押し付けてください。
マシュマロが冷めると、お菓子がくっつかなくなります。
マシュマロとポン菓子で作る♪《イースター・ポンエッグ》完成
イースター・ポンエッグは、マシュマロの柔らかさとポン菓子のサクサク感を同時に味わえる、どこか懐かしい味のお菓子です。
今回は、イースターにちなんで卵型にしましたが、季節の行事に合わせて、ハート型や星型にするのもオススメですよ♪
カラフルなイースターエッグや可愛い卵型のお菓子は、SNS映え抜群です！
ぜひ、イースター・ポンエッグの周りにウサギや鳥などの小物を並べて、イースターらしい写真を撮ってみてくださいね。
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