人気商品を買ってみた♪
カルディで気になる一品を見つけてきました。
新感覚の和風ジェノベーゼ♡
今回購入したのは、葉にんにくを使った「葉にんにくのジェノベーゼソース」。
葉にんにくに味噌や酢を混ぜてつくる高知の伝統的な調味料「ぬた」を使ったパスタソース。
麺に和えるだけで楽しめる、簡単ソースです♪
バジルのジェノベーゼを想像していたら、全く違う味わい！
味噌を混ぜ合わせた、少し甘味も感じられる和風な味わいです。
すだちの酸味・ごまやナッツの香ばしさ・にんにくのコク・葉にんにくの爽やかな香りが合わさった、複雑な味わいがクセになる♡
パスタだけでなく、ほかの料理やバケットの具材に合わせるといった使い方ができると、かなり料理上級者と思われそうです。
ただし、淡いくすみグリーン色のソースなので、パスタに和えると見た目＆食感がシンプルになりすぎるかも。
ねぎやにんにく、チーズ、ベーコンなどの具材を一緒に和えるとより美味しく楽しめますよ♪
また食べたくなるウマさ！
◆KALDI(カルディ) 葉にんにくのジェノベーゼソース(nuta vese)
価格：¥354(税込)
おいしさ ：★★★★☆
ボリューム：★★★★☆
見た目 ：★★★☆☆
総評 ：★★★★☆
※評価はあくまで個人の見解です。
パンチのある香りとコクで、一気に料理のレベルを底上げしてくれる万能ソース。
カルディに行ったら、ぜひチェックしてみてくださいね♪
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
※ステマではないので正直な感想です……！
