もはや週5で食べてます。ほぼ3分でできる「塩こんぶ」の簡単レシピ

くらこん公式の「レンジで塩こんぶ湯豆腐」のレシピ

材料

くらこん塩こんぶ　　2.5g
絹ごし豆腐　　　　　1/4丁(約75g)
水　　　　　　　　　大さじ2
ごま油　　　　　　　適量
薬味(生姜、ねぎ)　　 適量

肌寒くなり、温かい料理が恋しい季節になりましたね！
今日は、そんなときにぴったりの湯豆腐のレシピに挑戦します♪

アレンジで、ごま油と薬味をのせてさっぱり＆コクうまに仕上げましょう。

それではさっそくレシピをチェック！

作り方①

深めの耐熱皿に、豆腐をのせましょう。

作り方②

①に塩こんぶと、塩こんぶが浸るくらいの水を入れましょう。

ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分半ほど加熱します。
様子を見ながら、加熱時間を調整してくださいね。

作り方③

ごま油と薬味をのせたら、完成です♡

実食

塩こんぶの旨みがたっぷり出たつゆに、豆腐のなめらかな食感がよく合っています。

レンチンで作ったとは思えないくらい、満足感のある一品になりました♪

ごま油と薬味の香りも絶妙で、倍量で作ればよかったと思うほどの美味しさです♡

評価

くらこん公式の「レンジで塩こんぶ湯豆腐」のレシピ
評価：★★★★★

簡単で美味しく、ホッとする味わいの湯豆腐が完成しました♪

薬味はお好みで、鰹節やゆずをのせても美味しいと思います♡

これからの季節におすすめの、3分でできるあったかアレンジ。
ぜひお試しください！

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ayano

食べる事と料理が大好きなフードスタイリストです。テレビCMやメーカーのWEBページでのフードスタイリング、レシピ作成、ライティングを行っています。
多くの人に食べる楽しみや料理を作る楽しさを伝えていきたいと思っています。

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