いちまさ公式の「餃子の皮で簡単キッシュ」のレシピ
材料
いちまさ サラダスティック 6本
餃子の皮 6枚
卵 1個
粉チーズ 10g
牛乳 小さじ2
オリーブ油 小さじ1/4
分量は2人分です。
ココットを持っていないので、ガラス製の耐熱容器を使いました。
ミニトマトとアスパラガスの代わりに、カニカマを倍量使用してみます♪
ピザ用チーズは粉チーズにアレンジです。
カニカマが具材になったキッシュ、美味しそう♡
作り方①
容器にオリーブ油を薄く塗り、餃子の皮を敷き詰めておきます。
作り方②
ボウルに、卵・小さく切ったカニカマ(2/3量)・粉チーズ・牛乳を入れて混ぜます。
作り方③
②を①に流し入れ、残りのカニカマをトッピングしましょう。
オーブントースターで10〜12分焼いてできあがり♡
焼き時間は、様子を見ながら調整してくださいね。
実食
カニカマがごろっと出てきました♡
卵にもカニカマの美味しいだしが染みていて、やみつきになります。
キッシュの生地代わりに使った餃子の皮はパリパリ！
やわらかいキッシュ部分と相性ぴったりでした。
評価
いちまさ公式の「餃子の皮で簡単キッシュ」のレシピ
評価：★★★★★
切った材料を混ぜたら、あとはトースターまかせ♪
餃子の皮をキッシュの生地代わりにするという、アイデアにびっくりですね。
簡単なのにめちゃめちゃ美味しいので、おすすめですよ！
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