くらこん公式の「塩こんぶでえのき肉巻き」のレシピ
材料
くらこん塩こんぶ 4g
えのき 50g
豚肉 80g
油 大さじ1/4
「塩こんぶでえのき肉巻き」が美味しそうだったのでチャレンジしました♪
今回は1人分で作っていますよ。
また、冷蔵庫に余っていた豚しゃぶしゃぶ肉を使いました。
さっそくレビューをご覧ください♡
作り方①
豚肉の上に、下処理したえのきと塩こんぶをのせてしっかりと巻いてください。
作り方②
フライパンに油を入れて熱します。
①の巻き終わりを下にして入れましょう。
作り方③
転がしながら焼き目がつくまで焼いたら、蓋をして蒸し焼きにして完成です。
実食
えのきの香りが良く、食感もアクセントになっています。
塩こんぶの塩味と旨味がちょうど良いです。
これは何個でも食べられそうです♪
評価
くらこん公式の「塩こんぶでえのき肉巻き」のレシピ
評価：★★★★★
塩こんぶを使って簡単に肉巻きができました。
ほぼ巻いて焼くだけなのがお手軽で◎
しっかり巻き、巻いた部分を下にして焼くとバラバラになりませんよ。
晩ごはんのおかずやおつまみにぜひお試しくださいね♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
― 広告 ―
