ヤマキ公式の「きのこの焼きびたし」のレシピ
材料
舞茸・しめじ 計100g
にんにく 1/2片
一味唐辛子 少々
ヤマキ めんつゆ 50ml
水 50ml
サラダ油 大さじ1/2
「きのこの焼きびたし」のレシピに挑戦♪
今回は1人分で作ってみました。
きのこは舞茸をメインに、余っていたしめじも使っています。
赤唐辛子がなかったので一味唐辛子で代用です。
さっそくレビューをご覧ください♡
作り方①
舞茸としめじはほぐしてください。
作り方②
フライパンでサラダ油を熱し、にんにくと一味唐辛子を軽く炒めます。
①を加えてさらに炒めましょう。
作り方③
鍋でめんつゆと水をひと煮立ちさせ、②に加えます。
好みに応じて、15分から一晩漬けたら完成です。
実食
めんつゆとにんにくの香りがたまりません。
食べ進めていくと、一味唐辛子がピリッと辛くてアクセントになっています。
舞茸が美味しく食べられる最高なレシピです♪
評価
ヤマキ公式の「きのこの焼きびたし」のレシピ
評価：★★★★★
舞茸をたっぷりと楽しめるメニューです。
味がしみしみでたまりません……。
味付けはめんつゆを使うから簡単でした。
おつまみにもぴったりなので、ぜひお試しください♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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