タカノフーズ公式の「ひきわり納豆ドライカレー」のレシピ
材料

タカノフーズ 納豆 1パック
玉ねぎ 1/4個
にんじん 少々
にんにく 少々
ゆで卵 1/2個
パセリ 適量
サラダ油 小さじ1/2
ごはん 1膳分
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ケチャップ 大さじ1/2
ウスターソース 大さじ1/2
カレー粉 小さじ1/4
分量は1人分で、公式の約半量で作りました。
食感を楽しみたかったので、ひきわりではなく小粒タイプの納豆でアレンジ♪
ピーマンは省略し、ごはんは麦ごはんを使用しています。
にんにくはチューブタイプを、パセリはドライパセリを使いました。
納豆で作るドライカレー、仕上がりが楽しみです♡
作り方①

玉ねぎとにんじんはみじん切りにします。
ゆで卵は5mm幅にスライスしましょう。
作り方②

フライパンにサラダ油を弱火で熱し、玉ねぎとにんじん、にんにくを炒めます。
作り方③

②に納豆とAを加えて、よく混ぜ合わせます。
器に麦ごはんを盛り、ゆで卵と一緒にのせたらできあがり♪
パセリを振っていただきましょう。
実食

納豆の食感がしっかり感じられて◎
発酵の風味が加わって激ウマ♡
あっという間にペロリです♪
評価

タカノフーズ公式の「ひきわり納豆ドライカレー」のレシピ
評価:★★★★★
納豆とカレーの相性のよさに驚きました。
トッピングにはチーズもおすすめ♡
いろんなアレンジが楽しめそうです。
みなさんもマネしてみてくださいね。
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