ヤマザキ公式の「カリーヴルストポケットサンド」のレシピ
材料
ダブルソフト 1枚
ソーセージ 5本
玉ねぎ 10g
ミニトマト 1個
ポテトチップス 40g
バター 小さじ2(8g)
マヨネーズ 小さじ2
カレー粉 適量
乾燥パセリ 適宜
＜A＞
ケチャップ 大さじ2
砂糖 小さじ1
おろしにんにく 少々
ヤマザキ公式レシピの、ダブルソフトを使ったポケットサンドに挑戦します。
ミニトマトを追加して、玉ねぎの分量を減らしました。
また、冷凍のポテトフライを、思い切ってポテトチップスに変更♪
パセリは乾燥パセリを使っていますよ。
それでは、レビューをご覧ください。
作り方①
ソーセージは1.5cmに、玉ねぎはみじん切りに、ミニトマトは8等分にそれぞれ切りましょう。
作り方②
コンパクトに調理するため、卵焼きフライパンを使い、サラダ油は省略しました。
卵焼きフライパンを火にかけてバターを溶かしたら、ソーセージと玉ねぎをこんがり炒めます。
＜A＞とミニトマトも加えて炒め、お皿に取り出しておきましょう。
作り方③
食パンを半分に切り、切り口に切り込みを入れ、マヨネーズを塗ります。
さらに②を入れて、カレー粉とパセリをふりかけたら、お皿に盛り付けましょう。
ポテトチップスを添えたら、できあがり！
実食
口に運ぶと、美味しそうなカレーの香りがふわっと広がります。
ソーセージは、トマト感のあるケチャップソースと絡んでパンとよく合いますよ。
合間に食べるポテトチップスの、サクッとした歯ごたえが楽しい♪
これはキンキンに冷えたビールが進みそうです。
評価
ヤマザキ公式の「カリーヴルストポケットサンド」のレシピ
評価：★★★★★
作っている間から、こんがり焼いたソーセージの香りで食欲をそそられるレシピでした。
食パンの切り込みは、パン切りナイフなどを使うと上手くできますよ。
ソーセージは、箸を使って奥からしっかり詰めてあげると◎
スナック感覚で楽しめる、おつまみにおすすめのメニューです。
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