「ひき肉」の瞬殺作り置きおかず①鶏たまそぼろ
鶏ひき肉のそぼろに卵を加えると、瞬殺で彩りきれいな作り置きおかずが完成!
とってもシンプルなレシピですが、白だしのやさしい風味にごはんが進みます♪
中火で炒めるのが、美味しさの秘密。
水分が程よく残り、しっとりとした口あたりに仕上がりますよ♡
◆鶏たまそぼろ
「ひき肉」の瞬殺作り置きおかず②マーボー春雨
手間のかかるマーボー春雨も、このレシピなら瞬殺で作り置きできます♡
ひき肉の旨みを吸った春雨が美味しく、ツルンとしたのど越しもたまりません……!
レンジで簡単に作れるうえ、春雨を戻す必要がないのも嬉しいポイントです♪
◆レンジで5分!春雨戻さない簡単マーボー春雨【作り置き】
「ひき肉」の瞬殺作り置きおかず③カレーそぼろ
作り置きやお弁当におすすめなのが、ひき肉×カレー粉の瞬殺おかず♪
そのまま食べるだけでなく、ごはんにのせたりおにぎりにしたりとアレンジも楽しめます。
作り方は簡単で、すべての材料をフライパンで炒めるだけ♡
包丁いらずのレシピだから、時間がない日に重宝しそうですね。
◆作り置きに☆カレーそぼろ
他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
「ひき肉」の瞬殺作り置きおかず④ひき肉と玉ねぎのチンジャオロース
節約中の作り置きは、コスパのいいレシピが大活躍!
チンジャオロースも、ひき肉を使えばぐんとコストをおさえられて◎
コクのある味つけと玉ねぎの甘みで、箸もいつも以上に進みそう♡
瞬殺で作れるほど簡単だから、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね♪
◆玉ねぎたくさん!牛挽肉で青椒肉絲
「ひき肉」の瞬殺作り置きおかず⑤厚揚げの肉味噌とろみあん
切ってレンチンするだけの、瞬殺作り置きレシピ♪
厚揚げにとろとろの肉味噌あんが絡んで、ごはんを頬張りたくなる美味しさです。
ひき肉がダマにならないように、あらかじめ調味料を混ぜ合わせるのがコツ♡
食べ応えがあるので、メインおかずやおつまみにもおすすめですよ!
◆レンジで簡単5分!厚揚げのとろとろ肉味噌とろみあん#作り置き
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