とてつもない旨さだよ。本当は教えたくない「かぼちゃ」の簡単レシピ

JAグループ公式の「てんさい糖でカボチャの煮物」のレシピ

材料

かぼちゃ　　　　　1/4個
てんさい糖　　　　大さじ3
塩　　　　　　　　小さじ1/3
レモン汁　　　　　大さじ1
水　　　　　　　　100ml

材料はこちらです！

今回は、公式レシピにレモン汁を追加し、より爽やかな風味になるようアレンジしてみました♪

それでは、さっそく作っていきましょう。

作り方①

かぼちゃをよく洗って皮をむき、食べやすい大きさに切ります。

作り方②

かぼちゃ以外の材料を鍋に入れ、火にかけてよく煮溶かしましょう。

てんさい糖と塩が溶けたら、かぼちゃを入れます。

作り方③

落とし蓋をして、水分がなくなるまで煮ればできあがりです♡

今回は、落とし蓋の代用でキッチンペーパーを使いました。

実食

かぼちゃの甘さとレモンの酸味が絶妙にマッチして、めちゃくちゃ美味しいです♪

食卓に彩りを添える副菜としても、大活躍してくれること間違いなしですね。

評価

JAグループ公式の「てんさい糖でカボチャの煮物」のレシピ
評価：★★★★★

シンプルで簡単なのにとても美味しかったです。

かぼちゃのほくほくした甘さとレモンの酸味が相性がよく、ついつい手が伸びてしまいました。

とくに、濃い味付けの主菜と一緒に食べると◎
さっぱり感がクセになりますよ。

ぜひ一度作ってみてくださいね♡

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sachi

好きなことをして生きているアラサー女子です*°
ファッションと音楽とアートと1人飲みが好きです♪

主にファッション関連の記事を書いています。
アパレル歴約10年の経験を活かして、
分かりやすく、楽しんでもらえるような記事を心がけています♡

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