わが家の定番おかずに決定♪「鶏むね肉」のスピード作り置きレシピ5選

Gourmet / Recipe

「鶏むね肉」はリーズナブルで、メニューのラインナップが豊富な食材♡
火の通りが早いから、おかずの作り置きもスピードでこなせます♪
中でも今回は、時短で仕上がる楽ちんレシピをまとめました!

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2025.02.23

「鶏むね肉」のスピード作り置きおかず①チキンマヨのハニーマスタード焼き

鶏むね肉のスピード作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

あっさりとした鶏むね肉に、こってりマヨネーズがベストマッチ!
粒マスタードの酸味と風味も手伝って、飽きのこない味わいが楽しめます。

お肉はそぎ切りにしたあと、下味に片栗粉を使うことでやわらかな食感に♪

子どもも食べやすいスピードレシピだから、多めに作り置きしておくのがおすすめですよ♡

◆チキンマヨのハニーマスタード焼き【作り置き】

「鶏むね肉」のスピード作り置きおかず②コンソメ鶏ハム

鶏むね肉のスピード作り置きおかず出典:www.recipe-blog.jp

鶏むね肉のスピードおかずといえば、ハムも外せないですよね♡

こちらはコンソメがほのかに香り、サラダやサンドイッチにしても美味しいんです♪

鍋で2分茹でるだけと、作り置きも簡単!
スープごと保存すれば、しっとり感もキープできて◎

◆身体に優しいコンソメ鶏ハム

「鶏むね肉」のスピード作り置きおかず③鶏むね肉のピカタ

鶏むね肉のスピード作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

卵と鶏むね肉があるなら、スピードで作り置きできる簡単ピカタがおすすめ♪

味つけは塩こしょうのみとシンプルですが、そのぶん素材の美味しさが際立ちます。

お好みで粉チーズを加えたり、ケチャップをかけたりしても美味しそうですね♡

◆鶏ムネピカタ

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「鶏むね肉」のスピード作り置きおかず④鶏むね肉のめんつゆ和え

鶏むね肉のスピード作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

鶏むね肉をサッと茹でて、めんつゆを絡めたらスピード完成!
食材ひとつで作り置きできる、和食の献立にぴったりなレシピです。

下ごしらえした鶏むね肉は、ツルンとやわらかくてのど越し最高♡

簡単なのに手抜き感がないから、家族も喜んで食べてくれますよ♪

◆作り置きにも!むね肉の麺つゆ和え

「鶏むね肉」のスピード作り置きおかず⑤鶏むね肉のごまポンマリネ

鶏むね肉のスピード作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

時間がない日の作り置きは、レンジを使ったスピードレシピに頼りましょう♪

美味しさの秘訣は、鶏むね肉にごま油を薄く塗ること。
加熱しても水分が逃げず、しっとりとした口あたりに仕上がりますよ♡

ポン酢をかけるだけで、ごはんの進むマリネのできあがり!

◆作り置きで便利♪レンジ蒸し鶏胸肉のごまポンマリネ

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!