まさかの大大大優勝。最高に旨い「じゃがいも」の簡単アレンジレシピ

JAグループ公式の「愛知県「ジャガイモのとろ〜りチーズもち」JAあいち知多女性部南知多地域」のレシピ

材料

じゃがいも　　　400g
ベーコン　　　　40g
とろけるチーズ　50g
片栗粉　　　　　大さじ2
牛乳　　　　　　大さじ1
バター　　　　　適量
塩コショウ　　　適量

材料は約2人分です。

今回は、ベーコンの代わりにソーセージを使い、付け合わせの野菜は省略してより手軽にアレンジしてみました♡

それでは、さっそく作っていきましょう♪

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作り方①

ソーセージは小さく切り、フライパンで軽く炒めましょう。

作り方②

じゃがいもの皮をむき、ひと口大に切って茹でます。
串がスッと刺さるやわらかさになったら、熱いうちにマッシャーで潰しましょう。

潰したジャガイモに片栗粉・牛乳・炒めたソーセージ・塩コショウを加え、全体がなじむようによく混ぜてください。

生地を丸く成形し、中にとろけるチーズを包み込んでおきます。

作り方③

フライパンにバターを引き、弱火にして、生地を両面きつね色になるまでじっくり焼いたら完成です♡

実食

外はカリッ、中はもちっとした食感がたまらない一品です！

中に包んだとろ〜りチーズも熱々で、濃厚な味わいを楽しめます。

じゃがいもの自然な甘みと、ソーセージの旨みが絶妙なバランスで、ついつい手が止まらなくなる美味しさでした。

評価

JAグループ公式の「愛知県「ジャガイモのとろ〜りチーズもち」JAあいち知多女性部南知多地域」のレシピ
評価：★★★★★

常備菜のじゃがいもをたくさん使った、簡単に作れる万能レシピでした！

丸い見た目も可愛らしく、小さく作ればパーティメニューなどいろんなシーンで活躍しそうです。

おやつにもぴったりなので、ぜひみなさんも試してみてくださいね♡

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sachi

好きなことをして生きているアラサー女子です*°
ファッションと音楽とアートと1人飲みが好きです♪

主にファッション関連の記事を書いています。
アパレル歴約10年の経験を活かして、
分かりやすく、楽しんでもらえるような記事を心がけています♡

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