業務スーパーでそろう！生春巻きの材料
今回業務スーパーで購入したのは、こちら。
- ライスペーパー 16cm(100g) ¥176(税込)
- 生食用 サラダえび(190g) ¥398(税込)
- スイートチリソース ¥148(税込) ※価格はすべて2025年2月購入時のもの
その他具材はお好みのものを準備してください。
今回は手軽にカット野菜とカニカマを準備しました。
大根や水菜など食感のある野菜がおすすめですよ。
ライスペーパーはコスパ最高
ライスペーパーには枚数の表記がなかったため「何枚入りだろう？」と開けてみたところ……。
なんと、数えきれないほどの量が入っていました！
調べてみると、約45枚入りだそう。
コスパ最高ですね！
えびは、解凍してそのまま食べられる生食用がありました。
とても便利ですね♪
生春巻きを作ってみた
水でやわらかくしたライスペーパーに具材をのせて巻きます。
用意していた大根のカットサラダ、えび、カニカマものせました。
たっぷり野菜を入れるには一回り大きいライスペーパーも
ライスペーパーはモチモチで、とても美味しい生春巻きが完成しました！
スイートチリソースも本格的な味で、唐辛子がしっかりと入っています。
今回使用したライスペーパー16cmのものですが、たっぷり野菜を巻きたい場合はもう一回り大きい22cmのライスペーパーがあるのでそちらもおすすめです。
本格的なエスニック料理をおうちで♪
スイートチリソースを調べてみると、エビチリに使ったり、チリソースとマヨネーズを和えたタレをから揚げにかけたりと、料理でも活用できるようです♪
ライスペーパーで本格的な生春巻きがとても美味しくできたので、自宅でぜひ挑戦してみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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