マニアのお気に入り食材①オーストラリア産カラカラオレンジ
今まで食べた中で一番美味しかったカラカラオレンジ。
オーストラリア産のフルーツで、今回998円で購入しました。
ネーブルオレンジよりも酸味が少なく、糖度が高いのでとても甘い……♪
オレンジの汚れやワックスが気になるときは、重曹で洗うとすっきり落とせますよ。
(動画視聴：30:56〜)
マニアのお気に入り食材②カナダ産三元豚ボンレスロイン
カナダ産の豚ロース肉です。
100g当たり94円とお買い得価格で買えました。
赤身と脂身がはっきり分かれていて、キメが細かくやわらかい部位。
臭みの原因となる余分なドリップを拭きとってから、料理に合わせて好きな厚さに切り分けます。
まとめ買いしたときには下味をつけて冷凍保存。
冷蔵庫で1〜2日寝かせたり冷凍したりすると、お肉に味がしみこんでグンと美味しくなりますよ。
お肉を細く切って小麦粉をまぶし、揚げ焼きにするのも◎
甘辛いヤンニョムたれで味付けすると、やみつきになる美味しさでした♪
(動画視聴：31:35〜)
マニアのお気に入り食材③Veggie Maria 冷凍カット揚げなす
ベトナム産の冷凍揚げナスです。
美味しさと便利さでリピート決定！
たっぷり1.5kg入りですが、あっという間に消費しました。
お味噌汁にしたら最高に美味しかったです。
ナスが肉厚で歯ごたえもありますよ。
麻婆ナスが5分でつくれるのもとても便利。
忙しい日の料理のお助けアイテムです。
(動画視聴：34:20〜)
使いやすくてお気に入り♪
動画本編ではほかに「ファイブシーフードアヒージョ」や「LA BOULANGERIE クロワッサントースト」など、買ってよかったおすすめ商品を30品ご紹介しています。
どれも今まで購入してよかったものばかりです。ぜひあわせてチェックしてみてくださいね♪
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Writer：春
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