家族も夢中になる美味しさ♪「ひき肉」の悪魔系作り置きレシピブック

Gourmet / Recipe

炒めたり、こねて焼いたりと、調理法を選ばない「ひき肉」♡
旨みがギュッとつまっているから、ごはんもお酒も悪魔級に進みます♪
今回は、そんなひき肉を使った作り置きレシピを、5つ厳選してお届けしますね。

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2024.11.07

「ひき肉」の悪魔系作り置きおかず①れんこんのはさみ焼き

ひき肉の悪魔系作り置きおかず出典:www.recipe-blog.jp

甘辛いタレと、れんこんのシャキシャキ感が悪魔的!
おかずにもおつまみにもおすすめの、簡単作り置きレシピです。

口に入れた瞬間、ひき肉の旨みがジュワ〜っと広がって箸が止まらない美味しさ♪

生姜のさわやかな香りも程よく、あっという間に完食してしまいますよ♡

◆れんこんのはさみ焼き

「ひき肉」の悪魔系作り置きおかず②かぼちゃのそぼろ煮

ひき肉の悪魔系作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

ひき肉とかぼちゃで作る煮物は、しみじみとした味わいが魅力♡
作り置きするとかぼちゃに旨みがしみて、悪魔級に美味しく仕上がります。

下ごしらえにレンジを使うから、レシピも簡単♪

あとを引く味わいに、ごはんがどんどん進みますよ。

◆【夫婦のおつまみ】ほっこり!かぼちゃのそぼろ煮

「ひき肉」の悪魔系作り置きおかず③野菜いっぱいミートローフ

ひき肉の悪魔系作り置きおかず出典:cookien.com

手が込んだように見えて、実は簡単に作れるのがこちらのミートローフ♪
ひき肉と野菜をこねてオーブンで焼くだけなので、合間にほかの副菜も仕込めます。

野菜のカットは、みじん切り気を使えば時短になっておすすめ♡

悪魔なビジュアルの作り置きおかずに、家族のテンションも一気に上がりそうです!

◆野菜いっぱいミートローフ

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「ひき肉」の悪魔系作り置きおかず④ピーマンとひき肉の甘辛炒め

ひき肉の悪魔系作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

ピーマンとひき肉を甘辛く炒めた、悪魔系レシピのご紹介です♡

ピーマンを細切りにすると、お肉がよく絡んで◎
ほんのり苦みのあるおかずは、お酒にもばっちり合いますよ。

たっぷり作り置きして、いつでも食卓に出せるようにしておくのがおすすめです♪

◆ご飯がモリモリ進む!ピーマンとひき肉の甘辛炒め

「ひき肉」の悪魔系作り置きおかず⑤大葉チーズの月見つくね

ひき肉の悪魔系作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

ジューシーなつくねに卵黄をとろ〜り絡めて食べる、悪魔な美味しさのひき肉レシピ♪

大葉の香りとチーズの濃厚な味わいも相まって、箸が止まらないほど絶品なんです♡

作り置きしてお弁当につめれば、子どももペロッと完食してくれますよ。

◆【大葉チーズの月見つくね】混ぜて焼くだけ♡簡単♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!