夫のお弁当に入れてあげたいおかず！「れんこん」の作り置きレシピ5品

夫が喜ぶ「れんこん」の作り置きおかず①れんこんの磯辺揚げ

出典：cookien.com

ほっくりとしたれんこんがたまらない一品♡
青のりの香りも手伝って、お箸がどんどん進みます……！

食べるときはオーブンで温めなおすと、衣のサクサクッとした食感が復活して◎

冷めても美味しいので、夫のお弁当にもうってつけな作り置きおかずです♪

◆れんこんの磯辺揚げ

夫が喜ぶ「れんこん」の作り置きおかず②れんこんとひき肉のカレー炒め

出典：recipe.rakuten.co.jp

れんこんとひき肉をフライパンで炒めて、カレー粉で味付け♪

定番のきんぴらとは違った新しい味に、夫もやみつきになるかも♡

パパッと簡単にできる作り置きレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね！

◆レンコンとひき肉のカレー炒め

夫が喜ぶ「れんこん」の作り置きおかず③れんこんつくねバーグ

出典：www.recipe-blog.jp

肉だねをれんこんで挟んで甘辛く仕上げた一品がこちら！

シャキシャキのれんこんと、ふわふわのつくねが絶妙にマッチします。
キュートな見た目も相まって、食卓が賑やかになって◎

ごはんもお酒も進む作り置きおかずなので、夫も大満足間違いなしです♪

◆れんこんつくねバーグ

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夫が喜ぶ「れんこん」の作り置きおかず④れんこんとしめじの豚バラ炒め風

出典：recipe.rakuten.co.jp

具材を切ったら、調味料と一緒にフリーザーバッグへIN♪
冷凍保存しておけば、食べるときはレンジで火を通すだけなので楽ちんです！

簡単すぎる作り置きレシピですが、豚肉とれんこんがボリューミーで夫のお腹をしっかり満たせて◎

オイスターソース×バターのコクが濃厚で、味もピカイチです♡

◆れんこんとしめじの豚バラ炒め

夫が喜ぶ「れんこん」の作り置きおかず⑤鶏むね肉とれんこんの甘酢炒め

出典：oceans-nadia.com

鶏むね肉とれんこんをこんがり焼いて、甘酢だれを絡めたらできあがり♪

酸っぱすぎない味付けなので、夫もパクパク食べられて◎

鶏むね肉は、片栗粉をまぶしてから焼くのがポイント。
しっとりとやわらかく仕上がって、ワンランク上の作り置きおかずになってくれます♡

◆【感動の柔らかさ♡】鶏むねとレンコンの甘酢炒め☆作り置きにも

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tomomo

子どものお世話と家事を済ませたら、ハイボールで乾杯！
お酒は種類を問わず、ビール・焼酎・日本酒・ワインも大好きです♡
晩酌のお供はアニメ・ゲーム実況動画・洋楽などなど……。
美味しいものにも目がないので、レシピの発掘や研究も欠かせません。
そんな呑兵衛で食いしん坊な私が、胃袋も心も満たされるような記事をお届けします♪

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