マルちゃん公式の「焼きかまぼこと小松菜の焼そば」のレシピ
材料
マルちゃん焼そば 1食分
かまぼこ 1/4本
小松菜 1株
もやし 50g
サラダ油 小さじ2
きざみのり 適量
マルちゃん公式サイトで、かまぼこを使った焼きそばのレシピを発見！
冷蔵庫に中途半端に残ったかまぼこがあったので、さっそく試してみました。
野菜は小松菜のほかに、もやしもプラス♡
どのような味に仕上がったのでしょうか？
作り方①
かまぼこはスライスし、小松菜は4cmの長さにカットします。
作り方②
フライパンにサラダ油を入れて熱し、①ともやしを加えて炒めます。
火の入れ具合は、かまぼこに焼き色がこんがりつく程度を目安にしてくださいね。
作り方③
具材全体に油が回ったら麺を入れ、水60mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒めます。
添付の粉末ソースを加えて混ぜ合わせたら、器に盛りましょう。
仕上げにきざみのりをトッピングして完成♪
実食
こんがり焼いたかまぼこの、カリッとした食感がアクセントに♡
かまぼこのピンクと小松菜のグリーンの彩がよく、見た目にも食欲をそそります。
小松菜ともやしの組み合わせは火の通りも早く、時短になるのも嬉しいポイントです。
評価
マルちゃん公式の「焼きかまぼこと小松菜の焼そば」のレシピ
評価：★★★★☆
少ない食材で作れるうえ、美味しくて食べ応えもばっちり！
かまぼこ＆火の通りが早い野菜を使っているので、時短調理できますよ。
カリカリ食感のかまぼこと、もちもち麺の組み合わせはクセになりそうな美味しさです。
冷蔵庫に余ったかまぼこを見つけたら、ぜひ作ってみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
