揖保乃糸公式の「もずくそうめんサラダ」のレシピ
材料
揖保乃糸 1束
レタス 1枚
トマト 1個
もずく 30g
酢 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
だし汁 25cc
醤油 小さじ2
ランチにそうめんを使ったアレンジメニューを作ってみました。
見た目も涼し気で美味しそうな、揖保乃糸公式の「もずくそうめんサラダ」のレシピです。
カイワレやレモン、辛子はなかったので使っていませんが、どのように仕上がったのでしょうか？
さっそくレビューをご覧ください♡
作り方①
レタスは食べやすい大きさにちぎります。
トマトは4等分にしますよ。
もずくには酢・砂糖・だし汁・醤油で作った手作りドレッシングを混ぜ合わせておきましょう。
作り方②
そうめんは茹でて流水で洗い、水気を切っておきます。
作り方③
器にレタスを敷き、そうめんを盛り付けましょう。
トマトともずくをのせたら完成です。
実食
手作りドレッシングを和えたもずくに、しっかりと味がついています。
もずくとそうめんがよく合っていて、飽きずに食べられましたよ。
さっぱりとしているので暑い日におすすめ♪
評価
揖保乃糸公式の「もずくそうめんサラダ」のレシピ
評価：★★★★★
ランチに「もずくそうめんサラダ」を作りました。
もずくとそうめんの組み合わせは初めてでしたが、とっても合いますよ。
サラダ感覚で食べられるので、ランチはもちろん夜食にもよさそうです。
みなさまもぜひ作ってみてくださいね！
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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