ふじっ子公式の「ふじっ子入り卵焼き」のレシピ
材料
ふじっ子塩こんぶ 3g
卵 2個
きざみねぎ 適量
サラダ油 小さじ1
お弁当のおかずに定番の卵焼き。
ついワンパターンになりがちなので、アレンジレシピに挑戦してみました!
今回はねぎをプラスしたり、塩こんぶが全体に混ざりやすくなるように小さく切ったりしてみましたよ。
どんな味に仕上がったのかチェックしてみましょう♪
作り方①
塩こんぶを小さく刻んでおきます。
作り方②
容器に卵と刻んだ塩こんぶ、ねぎを加えて混ぜましょう。
作り方③
熱した卵焼き器にサラダ油を薄く引き、②を2〜3回に分けて流し入れ焼き上げます。
いつもの卵焼きと同じように焼けばOK♡
実食
味付けが塩こんぶだけとは思えない、しっかり味の卵焼きに!
ほんのり香るねぎの風味も絶妙なバランスです。
超簡単なのに、とびきり美味しくできてびっくりしました。
評価
ふじっ子公式の「ふじっ子入り卵焼き」のレシピ
★★★★★
塩こんぶひとつで簡単に美味しくできる、大満足のレシピです。
おかずの定番の卵焼きですが、日によって甘かったり塩気が強すぎたり……。
作るたびに味が違うなんてことはありませんか?
このレシピなら、味つけが塩こんぶのみだから安定の美味しさで◎
ほかに調味料を使う必要もないので、いつもの卵焼きよりお手軽かも♪
いつもの味付けの卵焼きに飽きたら、ぜひ試してみてくださいね。
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