コレ週7でイケるやつ。夫が泣いて喜ぶ「ズッキーニ」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「ズッキーニとコーンの玉葱スープ」のレシピ

材料

ズッキーニ　　1/4本
コーン　　　　20g
水　　　　　　160g
酒　　　　　　大さじ1
コンソメ顆粒　小さじ1
玉ねぎ　　　　少々
塩胡椒　　　　少々

「ズッキーニとコーンの玉葱スープ」に挑戦しました♡

玉ねぎスープの素がなかったので、顆粒のコンソメと玉ねぎで代用です。
コーンは手軽な冷凍品を使っています。生姜はなかったので入れないで作ってみました！

さっそく、レビューをご覧ください。

作り方①

ズッキーニは半月切り、玉ねぎは薄切りにします。

作り方②

水を沸騰させましょう。
ズッキーニー、玉ねぎ、コーンを入れて煮てください。

作り方③

酒、コンソメ顆粒を加えて味付けし、塩胡椒で味を調えたらできあがりです♪

実食

コンソメ風味のスープでみんなが好きな味わいです。

あっさり味の一品なので、猛暑の日にももってこい♡

評価

JAグループ公式の「ズッキーニとコーンの玉葱スープ」のレシピ
評価：★★★★★

今回は玉ねぎスープの素がなかったので、コンソメ顆粒と玉ねぎで代用して作りました。
程よい玉ねぎの風味が食欲をそそりますよ。

コクが欲しいときはバターを加えても美味しそう♪

みなさまもぜひ挑戦してみてくださいね。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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