すぐ作れて家族ウケも◎速攻できる「油揚げ」の作り置きレシピブック

Gourmet / Recipe

「油揚げ」は価格が手ごろなだけでなく、料理のポイントになってくれる優秀な食材♪
今回はそんな油揚げを使った、簡単な作り置きレシピをピックアップしました!
速攻で作れるおかずが満載なので、チャレンジしてみてくださいね♡

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tomomo
tomomo
2024.07.19

「油揚げ」の速攻作り置きおかず①ほうれん草と油揚げとちくわのごま和え

「油揚げ」の速攻作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

食卓が賑やかになる、彩り豊かな作り置きおかずの簡単レシピです♪

野菜はレンジで加熱すれば、速攻で火が通って◎
油揚げとちくわの旨みも手伝って、野菜がパクパク食べられます♡

時間が経っても水っぽくなりにくいので、お弁当にもおすすめです!

◆【ほうれん草とお揚げのごま和え】レンジで2分!お弁当に◎

「油揚げ」の速攻作り置きおかず②きゅうりと油揚げとわかめの酢の物

「油揚げ」の速攻作り置きおかず出典:www.recipe-blog.jp

使用する調味料は、すし酢だけ!
速攻で味が決まるので、手早く作り置きおかずをストックしたいときにおすすめなレシピです♡

油揚げはトースターで焼き色を付けることで、香ばしさがアップして◎

冷蔵庫で眠っているすし酢があれば、ぜひ作ってみてくださいね。

◆すし酢酢の物

「油揚げ」の速攻作り置きおかず③しめじとネギと油揚げの炒め物

「油揚げ」の速攻作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

おつまみにもおすすめしたい、簡単な作り置きレシピをご紹介♡

油揚げがカリッとなるまで焼いて、残りの材料を加えてさらに炒めたら速攻で完成です!

ごま油の香りがアクセントになっていて、ごはんもお酒もどんどん進みます♪

◆油揚げとしめじと万能ネギの簡単炒め

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「油揚げ」の速攻作り置きおかず④水菜とにんじんと油揚げの煮びたし

「油揚げ」の速攻作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

冷めてもそのまま美味しく食べられて、作り置きおかずにぴったりな一品です。

油揚げを入れることでボリュームがアップするだけでなく、だしに旨みが染み出して奥深い味わいに♡

サッと煮てひたすだけの速攻レシピなので、コツがいらないのも◎

◆水菜とにんじんの煮浸し

「油揚げ」の速攻作り置きおかず⑤キャベツと油揚げの和風ナムル

「油揚げ」の速攻作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

キャベツと油揚げを茹でて、調味料と和えれば速攻で完成!
便利で簡単な作り置きおかずです。

味が染み込んだ油揚げと一緒に、キャベツがもりもり食べられますよ♡

キャベツは軽く火を通せばぐっと食べやすくなるので、子どものお箸も進むかも♪

◆【キャベツと油揚げの和風ナムル】ごま油香る♪ヘルシー副菜♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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tomomo

子どものお世話と家事を済ませたら、ハイボールで乾杯!
お酒は種類を問わず、ビール・焼酎・日本酒・ワインも大好きです♡
晩酌のお供はアニメ・ゲーム実況動画・洋楽などなど……。
美味しいものにも目がないので、レシピの発掘や研究も欠かせません。
そんな呑兵衛で食いしん坊な私が、胃袋も心も満たされるような記事をお届けします♪